كيك بالشوكولاطة رائعة
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن من مطبخي كيك الشوكولاطة بشكل جديد ولذيذ وأتمنى أن تجربوه.
المقادير
كوب إلا قليل زيت
كوب إلا قليل سكر
كوب إلا قليل ماء
ربع كيلو شوكولاطة سوداء
220 غرام دقيق
14غرام خميرة كيماوية
4 بيضات
للتزيين
رقائق لوز
الطريقة
على النار نضع الشوكولاطة والزيت والسكر والماء ونترك الكل حتى تذوب الشوكولاطة ثم نضع الخليط جانبا ونأخذ منه كوب تقريبا لتزيين الكيك.
بالنسبة للخليط المتبقي نضيف له الدقيق والخميرة مع المزج جيدا ثم نضيف البيض تدريجيا ونحرك الكل ونضعها في قالب الفرن لتطهى.
عندما تطهى نتركها حتى تبرد ثم نزينها بالكوب المتبقي من الخليط ورقائق اللوز.
بالصحة والراحة.
