حلوى بالسمسم روعة
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
اقدم لكن حلوى بالسمسم غاية في اللذة وأتمنى أن تجربوها.
المقادير
ربع كيلو زبدة
2 أكواب زيت
2 بيضات
2 أكواب سكر ناعم
14 غرام خميرة كيماوية
كوب ياغورت طبيعي
دقيق حسب الخليط
للتزيين
أبيض بيضة
سمسم
شوكولاطة بيضاء او سوداء أو مربى
الطريقة
نمزج الزبدة مع السكر والزيت والبيض جيدا ثم نضيف الياغورت وفي النهاية الخميرة والدقيق وتشكل العجين على شكل كويرات نقوم بثقبها من الوسط ثم ننقعها في بياض البيض ثم نمررها في السمسم وتدخل الفرن لتطى وعندما نخرجها نضع فيها من الوسط الشوكولاطة أو المربى.
