قطائف بالموز رائعة وسريعة التحضير
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن اليوم طريقة تحضير قطائف بالموز غاية في اللذة وستبهر كل من تذوقها والمهم انها سهلة التحضير
المقادير
بالنسبة للعجينة
نصف كيلو دقيق
ملح
نصف كوب زيت
ماء دافئ للعجين
الحشوة
قرفة
سكر خشن
زبدة
موز
للتزيين
بيضة
سكر ناعم
لوز مطحون قليلا أو حسب الرغبة
الطريقة
نعجن العجين ونشكله كويرات ثم نتركه ليرتاح قليلا، نقوم بعمل العجين على شكل مربعات عن طريق ذهن اليدين بالزيت ثم نبسطه قليلا .
نضع دوائر الموز في الوسط ثم نضيف الزبدة والقرفة والسكر خشن ونغقلها من الوسط عن طريق جمع الجوانب ثم نذهن بالبيض واللوز وتدخل الفرن.
عندما تخرج نزينها بالسكر ناعم وتقدم بالصحة والراحة.
يمكنك تزيينها بالفواكه معسلة عوض اللوز كما في الصورة.
