بريوات بالبطاطس شهية وسريعة التحضير

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير بريوات بالبطاطس وأتمنى أن تنال إعجابكن فهي روعة .

المقادير

العجينة
ورقة البسطيلة

الحشوة
1 بطاطس كبيرة مسلوقة
القليل من البقدونس
2 جبن مثلث
فلفل أسود
زنجبيل
القليل من الثوم مفروم

الطريقة
نمزج الحشوة جيدا ونشكلها على شكل كويرات ثم نقطع ورقة البسطيلة لمستطيلات ونحشو بالحشوة ونشكلها مثلثات ثم تقلى في الزيت وتقدم بالصحة والراحة.