لتحضير الصلصة البيضاء  بديل الموتزريلا إليك المقادير 

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير الصلصة البيضاء بديل الموتزريلا وأتمنى أن تجربوها فهي رائعة.

المقادير
3 جبن مثلث
بيضة
ملح
فلفل أسود
2 ملاعق حليب
ملعقة زيت زيتون
القليل من البصل مفروم مقلي في الزيت

الطريقة
يطحن الكل في الخلاط الكهربائي ثم يوضع فوق البيتزا ويطهى الكل بالصحة والراحة.