بسم الله الرحمان الرحيم
فطائر مانو، بان كيك بدون طحين، لذيذة
المقادير:
- 1 كوب من حبوب الشوفان
- 1 كوب سميد
- 500 مل من اللبن
- 3 بيضات
- 2 ملعقة طعام سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
الطريقة:
1. في وعاء يتم المزج بين السميد والحبوب
2. ملئها باللبن ويحرك ويترك لمدة 2 ساعة
3. خفق البيض، ثم إضافته إلى الوعاء
4. إضافة الملح والسكر وصودا الخبز
5. صب الزيت، وحركي جيدا
6. ابدأي بقليها