إليك الصلصة البيضاء بديل الموتزريلا من مطبخي
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقد لكن بديل الموتزريلا وهي عبارة عن صلصة بيضاء من صنع يديك واقتصادية واللذة ياسلام.
المقادير
بيضة
ملح
فلفل أسود
3 جبن مثلث
2 ملاعق حليب
ملعقة زيت زيتون
القليل من البصل المفروم مقلي في الزيت
الطريقة
نطحن الكل في الخلاط الكهربائي ثم يوضع فوق البيتزا وتدخل لتطهى وبالصحة والراحة.
