كيك بالمشمش ورقائق اللوز رائع ولذيذ
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير كيك بالمشمش رائع ولذيذ وأتمنى أن تجربوه وينال إعجابكن.
المقادير
4 بيضات
كوب إلا قليل زيت
كوب ونصف سكر
2 أكواب دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
14 غرام خميرة كيماوية
علبة مشمش معلب
رقائق اللوز مع القليل من السكر
الطريقة
في الخلاط الكهربائي نطرب البيض والسكر جيدا حتى يصبح أبيض ثم نضيف له الزيت تدريجيا .
نمزج الدقيق مع الحليب والخميرة ثم نضيفه للخليط الأول ثم نحرك بالطراب اليدوي الكل ونضع الخليط في قالب الفرن ثم نضع المشمش فوق واللوز وتدخل الفرن لتطهى.
عندما تخرج تزين بالمربى وبالصحة والراحة.
