بسم الله الرحمان الرحيم
2 بيضات
160g زبدة
نصف كاس صغير سنيدة
نصف كاس زيت
2 فاني
2 خمارات
ملعقة كبيرة ماء زهر
الدقيق خسب الخليط
للتزيين
مربى المشمش
الكوك
ماء زهر
الطريقة
في اناء نضع الزبدة والسكر والفاني نخلطوهم مزيان تم نضيف البيض تم نضيف الزيت وماء زهر تم نضيف الخمارات والدقيق شيئا فشيئا حتى تجمع العجين
نكورو العجين كويرات صغيرة
نسخن المربى مع ماء الزهر ملي كيدفا نديرو الحلوة في في الاناء لي فيهالمربى تم نلصق وحدة فوق وحدة ونفندوها في الكوك
