مقادير كبة باللحم المفروم رائعة
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير كبة رائعة باللحم المفروم والزبيب وأتمنى ان تجربوها.
المقادير
3 حبات بطاطس مسلوقة
كوب أرز مسلوق مع الملح والكركم مصفى من الماء
الحشوة
لحم مفروم مطهى مع التوابل ومضاف له الزبيب
الطريقة
نشكل الكبة على شكل كويرات ثم نحشوها من الوسط باللحم المفروم والزبيب ونغلقها على شكل كبة ثم تقلى في الزيت بكمية كبيرة وتقدم بالصحة والراحة.
