لتحضير مايونيز منزلي رائع واقتصادي
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم طريقة تحضير مايونيز منزلي اقتصادي ورائع في اللذة وأتمنى أن تجربوه.
المقادير
كوب حليب
القليل من الخل
2 جبن مثلث
ملح
فلفل أسود
زيت
الطريقة
نضع الكل في الخلاط الكهربائي إلا الزيت ونطحن الكل جيدا ثم نبدأ بإضافة الزيت على شكل خيط تدريجيا مع الخلط بالخلاط الكهربائي في نفس الوقت حتى يصبح لدينا خليط كريمي ثم نحتفظ به في الثلاجة.
بالصحة والراحة.
