كيك بالبرتقال بدون بيض رائع وشهي


السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير كيك بالبرتقال بدون بيض شهي وغاية في اللذة وأتمنى أن تجربوها فهي حقا رائعة.

المقادير
3 أكواب أو 4 دقيق حسب الكيك
كوب ونصف سكر
كوب كبير عصير البرتقال
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة عصير ليمون
كوب إلا ربع زيت
21 غرام خميرة كيماوية
فانيلا
ملعقة كبيرة قشور البرتقال


الطريقة
نضع الزيت والسكر وقشور البرتقال ونطرب الكل في الخلاط الكبير جيدا، ثم نضيف الخل وعصير الليمون 
نمزج الدقيق والخميرة مع بعض ثم نضيفها للخليط الأول ونخلط من جديد ثم نضعه في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويدخل الفرن ثم يزين حسب الرغبة سواء بالمربى وجوز الهند أو بكريمة البرتقال أو غير ذلك.