بسم الله الرحمان الرحيم
طريقة تحضير مادلين بالجبن والزعتر بالصور
مقادير مادلين بالجبن والزعتر بالصور
4 م ك دقيق
2 بيضات
فنجان سكر
فانيليا
3 م ك حليب بودره
ربع ملعقه صغيره خميرة الحلوى
نصف فنجان زيت
2 م ك ياغورت
الحشوة :
جبن كيري
زعتر
طريقة تحضير مادلين بالجبن والزعتر بالصور
تخلط جميع المقادير بالخلاط
بعد الخلط
نجهز الصينيه وهي ذات القوالب الصغيرة
ثم نصب في كل قالب حوالي الربع ثم نضع على كل قالب قطعة جبن كيري
ثم نصب حتى يتغطى الجبن ومن ثم نرش عليه الزعتر
ثم ندخل المادلين للفرن من تحت فقط حتى ينضج ويظهر بهذا الشكل
ونقدم المادلين بالجبن والزعتر