بريك تونسي بالبيض رائع وسريع التحضير
اللسلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن هذا الطبق الهائل وهو عبارة عن بريك تونسي لذيذ وسريع التحضير وأتمنى أن تجربوه فهو حقا رائع.
المقادير
العجين
ورق البسطيلة
الحشوة
بطاطس مسلوقة ومبشورة
تونة
بيضة
قزبرة وبقدونس
توابل ملح فلفل أسود زنجبيل هريسة.
الطريقة
نضع الورقة كاملة ثم نضع في الوسط القليل من البطاطس بعد مزجها بالتوابل ثم نضيف فوق التونة ثم البيضة ثم القزبرة والبقدونس مفرومة ونغلقها وتقلى في الزيت وتقدم بالصحة والراحة.
