مادلين بجوز الهند رائعة
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير مادلين بجوز الهند وأتمنى أن تجربوها وتنال إعجابكن.
المقادير
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
2 بيضات
كوب جوز الهند
ياغروت طبيعي
كوب دقيق أو حسب نوعية الدقيق
ملعقة صغيرة خل
ملعقة كبيرة ماء
11 غرام خميرة كيماوية
الطريقة
نمزج البيض والسكر والملح جيدا، نضيف الزيت ثم بقية المقادير تدريجيا.
نضع الخليط في قوالب المادلين أو قوالب الميني كيك ثم تطهى في الفرن وتقدم بالصحة والراحة.
