مقادير عجينة الشوصون لجميع الحشوات المالحة والحلوة


المقادير
7 غرام خميرة كيماوية
بيضة
نصف كوب ممزوج زبدة وزيت
القليل من خميرة الخبز
كوب حليب
الدقيق حسب الخليط

الطريقة
نمزج الكل ويجب ان تكون العجينة لين قليلة نتركها لترتاح ثم نشكل  بها شوصون حسب الرغبة.