مقادير كيك بقشور الليمون روعة

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
اقدم لكن مقادير وطريقة تحضير كيك بقشور الليمون رائع وأتمنى أن تجربوه وينال إعجابكن

المقادير
كووب ياغورت فانيلا
3أكواب دقيق
2 حبات بيض
1 أصفر بيضة
كوب ونصف سكر
كوب زيت وزبدة ممزوجان معا
14 غرام خميرة كيماوية
قشور ليمونة مبشورة

للتزيين
 زبيب

الطريقة
نطرب الكل في الخلاط الكهربائي ما عدا الدقيق والخميرة ثم نزيله من الخلاط ونضيف له الدقيق  والخميرة  ونمزج الكل بملعقة خشبية ثم نضعه في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويدخل الفرن وعندما نخرجه نزينه سواء بالسكر ناعم أو حسب الرغبة.