مربى الماندرين هائل في اللذة واقتصادي
المقادير
2 كيلو ماندرين
كيلو سكر خشن
عصير ليمونة
الطريقة
نمزج الماندرين مع السكر بعد تشيره وتقطيعه ونترك الكل في الثلاجة لمدة ليلة كاملة ثم في الصباح نضيف عصير ليمونة ونضع الكل على النار حتى يطهى ثم نطحنه جيدا ونضعه في علب زجاجية في الثلاجة.
