لتحضير كيكة المالتيزرز

من منا لايحب حلوى “المالتيزر”، ولكن هل فكرتي في عمل كيكة المالتيزر ..إليكي الطريقة.
المقادير:

مقادير الحشو:

للتزين:
– 30 كيس مالتيزر
طريقة التحضير:

لتحضير كيكة الشكولاتة نضع البيض والفانيليا ثم السكر البودرة والزبد والطحين والبيكنج بودر والكاكاو ونخلطهم جيدا.
ندهن الصنية بالزبد ورشة دقيق ونسكب الخليط بيها وندخلها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
لتحضير صوص الشوكولاتة نقوم بإذابة الذبدة، ثم نضيف الحليب المكثف،ثم الكاكاو ونحرك الخليط حتى يمتزج جيدا، نضع ثلاث ارباعه جانبا، ونخلط رقائق الشوكولاتة بالثلث الباقي .
نقوم بقسم الكيكة إلى نصفية افقيا، ونحشوها بالخليط، ونغلفها بالصوص الموضوع جانبا، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة ثم نخرجها و نزينها بالمالتيزرز.