طريقة تحضير مربى البرتقال بالجزر

نقدم لكى فى خطوات سهلة موجزه طريقة تحضير مربى البرتقال بالجزرعلى طريقة الشيف سالى فؤاد، لكى تقدمينه لعائلتك فى المنزل.

المكونات: 2 برتقالة
1 جزرة
بشر البرتقالتين
3 او 4 ملاعق كبيرة سكر فركتوز
1/2 كوب ماء مخلوط ب2 ملعقة صغيرة نشا
الطريقة:
قطعى البرتقالتين وابشرى جزرة وضعيهم فى حلة على النار.
ضيفى بشر البرتقال وسكر الفركتوز.
قلبى الخليط جيدا واتركيه يغلى نصف ساعة.
ثم ضيفى نصف كوب ماء مخلوط مع النشا.
قلبى حتى يتماسك الخليط ثم صبيه فى بطرمنات معقمة و احفظيها فى الثلاجة.
ملحوظة:
كل معلقة صغيرة من هذة المربى لا تتعدى 16 سعر حراري