الطريقة الصحيحة لتحضير اسفنج مغربي في البيت

<div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">المقادير:</span></b></div><b><div style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><br /></span></div><span style="font-size: x-large;"><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">نصف كيلو دقيق</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">خميرة الخبز</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">ملح</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">زيت للقلي</span></b></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">ماء دافئ للعجين</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">الطريقه :</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">نخلط الملح و الدقيق</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">نذوب الخميرة في كاس ماء دافئ ثم نضيفها على الدقيق</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">نعجن كل المقادير جيدا مثل طريقة العجن العادي وندلكها جيدا</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">ثم نضيف الماء بشويه بشويه حتى تطلق العجين مع الديك جيدا</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">نترك العجين تخمر جيدا حتى يتضاعف حجمها مرتين او ثلاث</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">يسخن الزيت في مقلاة على النار ثم نبلل اصابع اليد بالماء</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">ثم ناخد كرة من العجين و نشكلها في اليد ثم نضعها برفق في الزيت</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">ونقلبها حتى تتحمر من الجهتين</span></b></div></span></b><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivbUlpX-ljiI81c2vwREb4gOaU0pYvGeb1FeCV0K2HQFpX5r-IlmBnFb-mrXA7UKEjG2kv4ldj9bvFggXagigtaKvVq0h-LAuXxYlzHH9XFCYbhGSSrJBhYHBe-tGgjvkuNshVraE-8EE/s1600/m.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivbUlpX-ljiI81c2vwREb4gOaU0pYvGeb1FeCV0K2HQFpX5r-IlmBnFb-mrXA7UKEjG2kv4ldj9bvFggXagigtaKvVq0h-LAuXxYlzHH9XFCYbhGSSrJBhYHBe-tGgjvkuNshVraE-8EE/s1600/m.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJktauSVH4275fnbPwZrmBixQvySNk9jUW91DgSqib5Blm3_HkmaCu4gnphxz9qTbzDgOGvXPp8Xu-dnJCVuSCOUDfNqjM13MIX2Gyqa7RwRfMtEUN_L_EKKTH0lOUE6cJIEUJLI9-cVI/s1600/m1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJktauSVH4275fnbPwZrmBixQvySNk9jUW91DgSqib5Blm3_HkmaCu4gnphxz9qTbzDgOGvXPp8Xu-dnJCVuSCOUDfNqjM13MIX2Gyqa7RwRfMtEUN_L_EKKTH0lOUE6cJIEUJLI9-cVI/s1600/m1.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div>

الطريقة الصحيحة لتحضير اسفنج مغربي في البيت

المقادير: نصف كيلو دقيق خميرة الخبز ملح زيت للقلي ماء دافئ للعجين الطريقه : نخلط الملح و الدقيق نذوب الخميرة في كاس ماء دافئ ثم نضيفها على ا...

مزيد من المعلومات »

عشيوة خفيفة وسهلة التحضير وكتجي بنينة

<div style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div><span style="font-size: x-large;"><b><div style="text-align: center;">وصفة عشاء سهلة ولذيذة</div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawLMB53dbbnOELQm7ZcGkqcNiH7KZo3FC37VJWJvdWiMmDbfbBfyPGWz4EbpC5uyWmRFE6KDlMyVFTllaGJblSCm_WPggVL9f74k0qxL3b67UjajAmfbLtrOuGRT4yAaBhMYp8D2IFjzD/s1600/05.png"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawLMB53dbbnOELQm7ZcGkqcNiH7KZo3FC37VJWJvdWiMmDbfbBfyPGWz4EbpC5uyWmRFE6KDlMyVFTllaGJblSCm_WPggVL9f74k0qxL3b67UjajAmfbLtrOuGRT4yAaBhMYp8D2IFjzD/s400/05.png" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">مقادير لوصفة عشاء </div><div style="text-align: center;">فلفلة خضراء</div><div style="text-align: center;">طماطم </div><div style="text-align: center;">كفتة </div><div style="text-align: center;">البيض </div><div style="text-align: center;">التوابل + الزيت</div><div style="text-align: center;">الجبن حسب الرغبة </div><div style="text-align: center;">الطريقة</div><div style="text-align: center;">نقوم بقلي الفلفل و الطماطم و الكفتة و التوابل</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">ثم نضيف البيض و ندخله للفرن</div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheLWMLU9RxI6Sk7O31FGRzQ6sAn35J4PsxykP5eFqQ-TMfS-VYQpr_DmUDZDTJw1S5UuXNFCC9D-mUHnEHOBFABYQt1YtbfoLnwLH0HlRA3lHWIUuI5LzNA8F2WDCZVfT0ueC9N64LeEkR/s1600/03.png"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheLWMLU9RxI6Sk7O31FGRzQ6sAn35J4PsxykP5eFqQ-TMfS-VYQpr_DmUDZDTJw1S5UuXNFCC9D-mUHnEHOBFABYQt1YtbfoLnwLH0HlRA3lHWIUuI5LzNA8F2WDCZVfT0ueC9N64LeEkR/s400/03.png" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiotmy-lyZhCo1rTTqgrTMdiuNF3820T5N2QzPeikQIwRcwUgPSfIVKVbZon_t5j6ppBOFcFGPWT17t5FP1vfrl7LQ7vLS-7u6orNzZ4K-l0FCAvUnGMKMLT3DYGMGNjB6iuSn-0ScxlO8U/s1600/04.gif"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiotmy-lyZhCo1rTTqgrTMdiuNF3820T5N2QzPeikQIwRcwUgPSfIVKVbZon_t5j6ppBOFcFGPWT17t5FP1vfrl7LQ7vLS-7u6orNzZ4K-l0FCAvUnGMKMLT3DYGMGNjB6iuSn-0ScxlO8U/s400/04.gif" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">نضيف الجبن حسب الرغبة بعد اخراجه من الفرن و هو ساخن</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawLMB53dbbnOELQm7ZcGkqcNiH7KZo3FC37VJWJvdWiMmDbfbBfyPGWz4EbpC5uyWmRFE6KDlMyVFTllaGJblSCm_WPggVL9f74k0qxL3b67UjajAmfbLtrOuGRT4yAaBhMYp8D2IFjzD/s1600/05.png"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawLMB53dbbnOELQm7ZcGkqcNiH7KZo3FC37VJWJvdWiMmDbfbBfyPGWz4EbpC5uyWmRFE6KDlMyVFTllaGJblSCm_WPggVL9f74k0qxL3b67UjajAmfbLtrOuGRT4yAaBhMYp8D2IFjzD/s400/05.png" width="400" /></a></div></b></span>

عشيوة خفيفة وسهلة التحضير وكتجي بنينة

وصفة عشاء سهلة ولذيذة مقادير لوصفة عشاء  فلفلة خضراء طماطم  كفتة  البيض  التوابل + الزيت الجبن حسب الرغبة  الطريقة نقوم بقلي الفلفل و الطماط...

مزيد من المعلومات »

رغايف معسلين رائعين ليوم العيد

<div style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large; font-weight: bold;"><br /></span></div><b><div style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><br /></span></div><span style="font-size: x-large;"><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">بسم الله الرحمان الرحيم</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- المكونات</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- 500 غ دقيق</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- 150 لوز مطحون أو زنجلان محمر</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- كيس فانيلا</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- 2 معالق كبيرة ماء زهر</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- كيس خميرة كيماوية</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- 2 بيضات</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- مسكة الحرة</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- زيت للقلي</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- العسل</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- رشة ملح</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- لوز أو زنجلان للتزيين</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- الطريقة:</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">- نخلط جميع المقادير بالماء حتى نحصل على عجين متماسك ما عدا الزيت واللوز أو الزنجلان والعسل ثم نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">نصنع من العجين كويرات في حجم حبات الجوز</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">نبسط العجين ونطويها على شكل مربعات ثم نقطع كل مربع على 4</span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div></span></b><div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;">نقليها في الزيت ونضعها في العسل ثم نرشها في باللوز أو الزنجلان.</span></b></div><b><div style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><br /></span></div><span style="font-size: x-large;"><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: x-large;"><img height="300" src="http://www.majalatouki.com/content/uploads/2012/07/rghayf-300x225.jpg" width="400" /></span></b></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div></span></b><div style="text-align: center;"><br /></div></div>

رغايف معسلين رائعين ليوم العيد

بسم الله الرحمان الرحيم - المكونات - 500 غ دقيق - 150 لوز مطحون أو زنجلان محمر - كيس فانيلا - 2 معالق كبيرة ماء زهر - كيس خميرة كيماوية - 2 ...

مزيد من المعلومات »