موقع معلومات | معلومات | ثقافة عامة | هل تعلم

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div dir="rtl" style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-size: large;"></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">إليك سيدتي ألذ الطرق لتحضير المعمول و كعك العيد بالطحين </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">الطريقة الأولى</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">المكونات و المقادير </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">كيلو من الطحين الأبيض </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><a href="http://mawdoo3.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9_%D8%B9%D9%85%D9%84_%D8%B1%D8%B2_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8">حليب</a> سائل- حسب الحاجة </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">كوب من السمن </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">ملعقة واحدة من الخميرة </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">كوب من زيت الزيتون </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">يانسون و شومر- تضاف حسب الرغبة </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">طريقة التحضير </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">قومي بفرك الطحين بالزيت و السمنة مستخدمة في ذلك أطراف الأصابع </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">أضيفي الشومر و اليانسون إلى المكونات السابقة إذا كنت ترغبين بذلك </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">قومي بأخذ جزء من الخليط و اعجنيه مع الحليب مع مراعاة إضافة الخميرة على الخليط لتسهيل عملية تشكيله </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">قومي بتجهيز الحشوة التي ترغبين فيها ( فستق حلبي أو تمر أو جوز) مع مراعاة أن تكون الحشوة مطحونة طحناً جيداً و أضيفي ملعقة من السمن لعجنها </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">خذي قطعة من العجين ذات حجم مناسب و احشيها بالحشوة و من ثم شكبيها في القوالب المخصصة لذلك </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">صففي قطع المعمول في صينية و ضعيها في فرن متوسط الحرارة </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">أخرجي الصينية من الفرن بعد نضج المعمول و تحمره قليلاً و أضيفي إليه القليل من السكر المطحون </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP6w58IXhBRtfQdINvL4IjzdcwEPdEpR6_YqAcdlccOXeCoe6jbLrFJlgPcMtT9skIESKRX0V1cEXUS2AGTnHrjgrOC64gWSL1hD9QoPYFfTT6xJfhkMIbCpJpZf5T_1S47ZIn5FCKc0Ex/s1600/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9_%D8%B9%D9%85%D9%84_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP6w58IXhBRtfQdINvL4IjzdcwEPdEpR6_YqAcdlccOXeCoe6jbLrFJlgPcMtT9skIESKRX0V1cEXUS2AGTnHrjgrOC64gWSL1hD9QoPYFfTT6xJfhkMIbCpJpZf5T_1S47ZIn5FCKc0Ex/s1600/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9_%D8%B9%D9%85%D9%84_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84_%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86.jpg" /></a></span></div><br /><div dir="rtl" style="text-align: center;"><br /></div></div><br /><br />

لتحضير المعمول إليك المقادير

إليك سيدتي ألذ الطرق لتحضير المعمول و كعك العيد بالطحين الطريقة الأولى المكونات و المقادير كيلو من الطحين الأبيض حليب سائل- حسب الحاجة ...

مزيد من المعلومات »