السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن طريقة تقديم وتحضير طبق الفاصوليا أي اللوبيا على الطريقة المغربية وأتمنى أن تنال إعجابك.
المقادير
لوبيا أي فاصوليا مرقدة ليلة كاملة في الماء ومصفاة منه
ملعقة كبيرة طماطم معلبة
3 طماطم محكوكة
قزبر ومعدنوس مقطعة لقطع صغيرة
القليل من الثوم المحكوك
القليل من الزيت
توابل ملح فلفل أسود كمون زنجبيل القليل من الباربيكا أي التحميرة
ماء كافي
الطريقة
يوضع الكل في طنجرة الضغط أي الكوكوط ونتركها حتى تصفر ونترك الكل في النار لمدة 20 دقيقة.
بالصحة والراحة
