السلام عليكم حبيباتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة صنع الكيك الإسفنجي الملون وأتمنى أن ينال إعجابكن
مقادير الكيك
6حبات بيض
كوب
سكر
كوب ونصف طحين
ملعقه فانيلا
بشر ليمون او خل
ربع ملعقه صغيرة بيكنغ باودر
يخفق البيض والفانيلا والسكر وبشرالليمون جيدا
يضاف الطحين والبيكنغ باودر تدريجيا ويخفق على سرعه متوسطه يقسم الخليط ثلاث اقسام وتلون
يدهن قالب دائري بالزبده ويوضع ورق الزبده في القالب يصب اول خليط والثاني والثالث فوق بعض يدخل فرن محمى على درجه حرارة 180دلمدة 20دقيقه او حتا خروج عود الخشب نظيف يبرد القالب ويقلب ويقسم نصفين الحشوة كانت شوكولا نوتيلا عاملتها عإيدي والوجه دهنتو حليب مكثف وزينتو بالكريمه الشانتيه كمان استخدمت الالوان الغذائيه وبالعوافي
