السلام عليكن عزيزاتي
إليكن مقادير وطريقة تحضير الكعك وهذا الكعك لذيذ ومعروف بالمغرب يسمى بالكعك الوجدي ويعرف بلذته ونكهته الفريدة والتي تتميز عن باقي الكعك.
المقادير
كوب زيت
كوب سكر بودرة
7 غرام بيكين باودر
كوب ماء
نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز
2 ملاعق كبيرة زنجلان أي سمسم
ملعقة نافع
القليل من الملح
الدقيق حسب الخليط
الطريقة
نمزج جميع المقادير مع بعضها وتكون العجينة متوسطة ثم نخرجها بجيب الحلواني ونضعها على شكل دائري.
