السلام عليكن عزيزاتي
إلى كل المعجبات بخرينكو أو له أسماء عديدة حسب البلد إليكن هذه الطريقة السهلة والجد لذيذة لتحضيره كما انها لا تأخد وقتا كبيرا أو مقادير كثيرة.
المقادير
2 أكواب ماء مغلي
2أكواب دقيق
ملعقة صغيرة فانيلا
القليل من الملح
للتزيين
سكر بودرة
الطريقة
نمزج الدقيق والفانيلا والملح ثم نصب الماء المغلي على الخليط ونمزجه بملعقة ونترك الخليط حتى يبرد.
نضع الخليط في جيب الحلواني ونضعه بشكل دائري مباشرة بالزيت الساخنة وعندما يطهى في السكر بودرة.
