إليك عزيزتي طريقة ومقادير سلطة الفول
المقادير
ثوم مفروم ومضاف إليه الملح
ربع كيلو فول
معدنوس
باربيكا أي تحميرة
فلفل أسود أي إبزار
كمون
القليل من الزيت
نصف كوب ماء
نضع الكل إلا الماء في طنجرة الضغط حتى يقلى ثم نضيف له الماء ونغلق الطنجرة ونضعها على النار حتى تصفر ثم نتركها بعدها لربع ساعة. وتكون النار هادئة
بالصحة والراحة
