إليك عزيزتي طريقة تحضير قوارب البطاطس بشكل لذيذ وسهل التحضير.
المقادير
بطاطس
الحشوة
بصلة مفرومة
بيشاميل أو قشدة طرية
قزبرة ومعدنوس
توابل حسب الذوق
جبن مفروم
بقية البطاطس
الطريقة
نقوم بسلق البطاطس وبعد ذلك نقشرها ونفرغها من الوسط، في مقلاة نضع البصل والتوابل والقزبرة والمعدنوس، نضيف لها البطاطس ثم الكريمة ونقوم بحشو القوارب ثم نضع فوقها الجبن وتدخل الفرن بالصحة والراحة.
