السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت
اليوم أقدم لكن مقادير العجينة المكسرة وهي سهلة التحضير ولا تحتاج للزيت كما يمكنك صنع معظم الأطباق والحلويات بها.
المقادير
4 غرام بيكين باودر
250 غرام دقيق
80 مل ماء ساخن
100 مل زيت
القليل من السكر بودرة
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
في علبة قابلة للقفل نضع المكونات ونحركها جيدا بشوكة ثم نغلق العلبة ونرج العلبة جيدا و في الأخير نفتح العلبة ونجمع العجين وفي قالب مذهون بالزبدة نسرح العجينة ونقوم بحشوها كما نريد.
