السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم دونات اكثر من رائعة في الشكل والمذاق كما انها سهلة التحضير ولا تحتاج لمكونات كبيرة.
المقادير
2 بيضات
600 غرام دقيق
100 غرام زبدة
70 غرام سكر
250 مل حليب دافئ
50 مل ماء دافئ
10 غرام ملح+فانيلا
خميرة المنزل حسب الجو
للتزيين
كريم باتيسيير
شوكولاطة بيضاء
شوكولاطة سوداء
الطريقة
نذوب الخميرة في الماء نضيف الدقيق ثم باقي المكونات وفي الاخير نضيف الزبدة.
نقوم بعجن العجينة ونتركها لتخمر ثم نسرحها بالمدلك وتقطع على شكل دوائر مثقوبة من الوسط، نتركها لتخمر قليلا ثم نقليها في الزيت.
نملأها بالكريمة في الوسط ثم نزينها من الأعلى بالشوكولاطة حسب الرغبة.
بالصحة والراحة
