معمول بالكاكاو لذيذ واقتصادي
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
اقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير معمول بالكاكاو روعة وسريع التحضير ولا يحتاج لمقادير كثيرة.
المقادير
ربع كيلو زبدة
ربع ملعقة صغيرة نسمة الفستق
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة كاكاو
الدقيق حسب الخليط
الحشوة
تمر مبخر ومزال منه البدور ومطحون ومنسم بالزهر.
للتزيين
سكر ناعم
الطريقة
تجمع العجين ثم نشكلها كويرات ونحشو الكويرات بالتمر ثم نقوم بوضعها في قالب المعمول بعد وضع غشاء بلاستيكي فيه حتى لا تلتصق العجين ثم نخرجها ونضعها في قالب الفرن لتطهى، وعندما تخرج نضع فيها السكر ناعم وتقدم بالصحة والراحة.
