بسم الله الرحمان الرحيم
اروع كرات
الثلج بالليمون مذاق كيجنن وطراوة الرائعة ووجود
السكر الكلاصي يعدل الحموضة و يعطي احلاوة هائلة
مقادير كرات الثلج بالليمون
كأس زبدة ذائبة
كأس سكر
4 بيض
1 خميرة كميائية
3 مبشور و عصير الليمون
الدقيق
سكر كلاصي
طريقة التحضير اروع كرات الثلج بالليمون
إخلطي الزبدة الذائبة مع السكر حتى يندمج جيدا
أضيفي البيض واحدة وراء الاخرى مع الخلط
أضيفي مبشور الليمون مع الدقيق و الخميرة
شكلي عجينة طرية
شكلي منها كريات بحجم حبة الجوز
أدخليهم الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج
عندما تبرد الحلوى أغطسيها في عصير الليمون بدون أي
إضافات وهذا هو سر نجاح و ذوق هذه الوصفة
ثم مرمديها في السكر الناعم وباليد حسني من مضهرها
كرات الثلج بالليمون ولا أروع