معمول باللوز روعة
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إلى كل السيدات إليكن مقادير وطريقة تحضير المعمول باللوز بشكل سهل ولذيذ وسريع التحضير وأتمنى أن تجربوه.
المقادير
ربع كوب صغير ماء زهر
250 غرام زبدة
كوب صغير إلا ربع سكر بودرة
كوب ونصف لوز مسلوق ومقشر ومقلي ومطحون جيدا
نصف كوب سمسم محمر
رشة ملح
7 غرام خميرة كيماوية
الدقيق حسب الخليط
الطريقة
نمزج الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف بقية المكونات ويجب ان تكون العجينة رطبة نشكلها على شكل كويرات ونزينها بطابع المعمول ثم تطهى وعندما تخرج نزينها بالسكر بودرة.