مقادير كيك التفاح بشكل جديد ولذيذ

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير كيك التفاح بشكل جديد وزلذيذ  وسريع التحضير واتمنى أن تجربوه.

المقادير
كوب سكر
كوب حليب
3 بيضات
كوب إلا قليل زيت
14 غرام خميرة كيماوية
نصف ملعقة فانيلا
4 ملاعق خل أبيض
3 أكواب دقيق

للتزيين
تفاحة مقشرة ومقطعة لشرائح
مربى المشمش

الطريقة
نمزج البيض مع السكر ثم نضيف بقية المقادير تدريجيا ونضع الخليط في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق  ثم نضع شرائح التفاح فوق وتدخل الفرن وعندما تخرج نذهنها بالمربى.