بسم الله الرحمان الرحيم
المقادير
عصير 2 برتقالات - عصير 2 حامضات - قشرة حامضة - قشرة برتقالة - كأس من الحليب المحلى - 1 ياغورت طبيعي
يمكن تعويض الياغورت بعلبة قشدة طرية تخفق مع السكر حتى تصبح شانتي
الطريقة
نخفق الياغورت مع الحليب المحلى جيدا بالطراب الكهربائي ثم نضيف عصير البرتقال والحامض مع القشرونخفق حتى تنسجم العناصر ثم نفرغ الخليط في اناء أو كؤوس ثم يدخل المجمد
يمكن أن يترك مدة في المجمد حتى يتجمد أو نكتفي أن يبرد قليلا ويقدم كعصير بارد
