لتحضير الثوم بودرة إليك الطريقة والمقادير
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير الثوم بودرة وأتمنى أن تجربوه.
المقادير
4 رؤوس ثوم
ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
نقوم بتكسير الثوم ونضع فيه الملح ثم نضعها على الشمس حتى تجف ثم نقوم بطحنها بقشورها ونقوم بتصفيتها من القشور عن طريق مصفاة صغيرة ثم نضعها في علبة ونحتفظ بها .
نفس الطريقة يمكن عملها على البصل.
