لتحضير مايونيز بدون بيض إليك المقادير
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن اليوم طريقة صنع مايونيز منزلي بدون بيض وهو غاية في اللذة وسريع التحضير.
المقادير
كوب حليب
قطرات من الخل
ملح
فلفل أسود
2 جبن مثلث
زيت سواء نباتي أو زيت زيتون
الطريقة
يطحن الكل في الخلاط الكهربائي ثم نترك الخلاط الكهربائي مشغلا ونضيف الزيت على شكل خيوط حتى نحصل على خليط كريمي ثم نضعه في علبة مايونيز أو أي علبة ويدخل الثلاجة لحين استعمال.
