ميني كيك بالشوكولاطة روعة في المذاق
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير ميني كيك رائع ولذيذ بالشوكولاطة وأتمنى أن تجربوه وينال إعجابكن.
المقادير
100 غرام زبدة
140 غرام شوكولاطة
4 بيضات
40 غرام دقيق
20 غرام نشا
60غرام سكر
للحشو حبيبات الشوكولاطة
الطريقة
نذوب الشوكولاطة في حمام مريم مع الزبدة ثم السكر ثم نبدأ بتحريك الخليط تدريجيا مع إضافة البيض واحدة تلو الأخرى وفي النهاية نضيف الدقيق ثم النشا مع التحريك .
نضع الخليط في قوالب ميني كيك مع وضع حبيبات الشوكولاطة في الوسط ثم يدخل الفرن وعندما يخرج نزينه حسب الرغبة ويقدم بالصحة والراحة.
