فطائر روسية بالعسل

فطائر

المقادير:

1 ياغورت
بيضة
قياس الياغورت دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة قشرة ليمون
ملح
ملعقة كبيرة عسل

طريقة التحضير:

نخلط جميع المقادير باستثناء العسل و السكر.
في مقلاة ساخنة، نضع مقدار ملعقة كبيرة و نتركها تنضج لمدة دقيقة لكل وجه أو  لحين بروز بالونات صغيرة.
ندهنها العسل و نقدمها.