مقادير البيني والدوناتس بالصور
2 بيضات نهرسهوم غير من لفوق باش نبعبر بيهم
نصف ليمونة محكوكة ومعصرة ( حامضة )
500 غ دقيق
شوية خميرة الحلوى
خميرة الخبز(عينك ميزانك وحسب حرارة الجو)
2 م ك سكر
شوية ملح
طريقة تحضير البيني والدوناتس بالصور
البيضة لي هرسنا باش نعبرو بيها كنعملو 2 بالزيت و 2 بالماء
نخلط السوائل مزيان ونضيف الدقيق ندلكها مزيان نخليها ترتاح شوية
نطلقها ونشكل دوناتس أو بيني حسب الرغبة ونصيحة منين تطلق العجينة خليها تعاود ترتاح واحد 5 دقايق عاد قطع باش يبقاو محافضين على الشكل لي قطعتيهم بيه
نخليوهم يخمرو مزيــــــــان
نقليوهم في حمام زيت وبدرجة حرارة معقولة ولازم الزيت يكون كثير
التزيين حسب الرغبة والمتوفر
