مادلين برقائق اللوز غاية في اللذة

المقادير
كوب زيت
كوب سكر خشن
3 حبات بيض
كوب سميد رقيق
2 أكواب دقيق
رشة ملح
القليل من  قشور البرتقال
21 غرام خميرة كيماوية

للتزيين
رقائق اللوز 
مربى

الطريقة
نمزج البيض والسكر جيدا ثم نضيف بقية المقادير تدريجيا مع التطريب   وفي النهاية الدقيق والخميرة.
نضع الخليط في علب خاصة بالمادليم فقط للنصف ثم نضع رقائق اللوز وتدخل الفرن وعندما نخرجها نذهن بالمربى .
بالصحة والراحة.