بااصور وبالتفصيل كيك  اسفنجي راقي وسريع التحضير 

المقادير
5 بيضات
150 غرام سكر خشن
75 غرام نشا
75 غرام دقيق أبيض


الطريقة
نمزج البيض والسكر جيدا حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف الدقيق والنشا ونمزج بملعقة خشبية .
نفرغ الخليط في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وتدخل الفرن وعندما نخرجها نسقيها جيدا بالقطر ثم تزين حسب الرغبة.