ِشاي الكرك الهندي
الشاي المشروب الاول عالميا لا تحلو سهرة بدونه وخاصة سهرات رمضان
والتغيير به مطلوب .... دائما ... اقدم لكم واحداً من افخر وارقى انواع الشاي واطيبها مذاقا. هذه وصفة ستسعدكم.
المقادير:
٣ ملاعق كبيرة شاي خشن او شاي اسود بودرة٣ أكواب ماء
٤ ملاعق صغيرة سكر (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ثلاث ارباع كوب حليب ابو قوس او الحليب المركز الجاهز
طريقة التحضير:
اغلي الماء مع الشاي والسكر لمدة ٥ دقائق ثم اضيفي الهيل والزعفران ثم الحليب مع التحريك الى ان يصبح لونه مائلاًً للبني، ثم نقدمه. وبالصحة والهنا
