السلام عليكم عزيزاتي
إليكن اليوم طريقة تحضير كراتان لذيذ كما أنه سهل التحضير.
الحشوة
بطاطس
الصلصلة
3 بيضات
3 ملاعق دقيق
2 كوب حليب
القليل من البقدونس
ملح
فلفل أسود
للتزيين
جبن مبشور
الطريقة
نقوم بتقطيع البطاطس لقطع صغيرة مربعة ثم نقوم بسلقها قليلا ثم نقليها في قليل من الزيت
في قالب مذهون بالزبدة نضع طبقة البطاطس ثم نضيف لها الصلصة بعد مزج المقادير كاملة ثم نضع فوقهم الجبن المبشور وتدخل الفرن
