السلام عليكم عزيزاتي
إليكن هذه المعجنات اللذيذة وسهلة التحضير بالجبن والتونة وتصلح كمقبلات أو كعشاء خفيف.
المقادير
3 جبنة كريمي
علبة تونة أي الطون
بقدونس أي معدنوس
ملعقة زبدة
فلفل أسود أي ابزار
ملح
قشدة طرية أو يمكن تعويضها بالحليب أو الماء
معجنات
الطريقة
نقوم بسلق المعجنات مع قليل من الزيت والملح والفلفل الأسود
نذيب الزبدة في مقلاة في النار نضيف لها الجبن والمعدنوس والفلفل الأسود
والملح ثم التونة والقليل من الماء الذي قمنا بسلق المعجنات فيه، أو الكريمة أو الحليب
نضيف الصلصة للمعجنات حسب الرغبة سواء بمزج الكل أو وضعها فوق
