سلطة الكول سلو
المكونات :
- ملفوف اخضر
- جزرمقشر
- عنب مجفف ( زبيب )
- خل ابيض او عصير الليمون
- مايونيز
- ملح وفلفل ابيض او اسود
طريقة التحضير:
- نقطع الملفوف شرائح جوليان ونبرش الجزر بعد التقشير بالمبرشة ويضاف الى الملفوف- نضيف الزبيب الى خليط السلطة ونضيف عصير الليمون او الخل ونضيف المايونيز والملح والفلفل الابيض او الاسود ونخلط الجميع مع بعض حتى يتجانس الخليط ويتوزع المايونيز على كافة ارجاء السلطة - يوضع لها ديكور اي نوع فواكة كالبرتقال او الفراولة او الدراق او الخوخ حسب المتوفر في البيت
