عصير الخروب الرمضاني
المقادير :
1- عدد (1) كيلو خروب يتم تكسيرة باليد لازالة البذور منه ويقطع الى قطع صغيرة2- عدد (4) لتر ماء
3- عدد (4) اكواب من السكر او حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- نضع السكر على النار وعندما يقترب من الذوبان نضيف الخروب ونقلب حتى يصبح بنى اللون2- نضيف الماء ونتركة حتى يغلى لمدة نصف ساعة
3- نتركة حتى يبرد
4- نقوم بتصفيتة بواسطة قطعة قماش من الشاش
5- نفوم بوضعة فى الثلاجة ليقدم باردا
وبالصحة والهنا
