طريقة تحضير شراب الورد
شرابنا اليوم من الذ المشروبات يطفىء ظمأ الصيف وهو من المشروبات المحببة في رمضان، شراب الورد، وهذه الطريقة واتمنى ان تنال اعجابكم:
المقادير:
2 كوب من السكر(حسب الرغبة)كوب ماء
عصير (نصف ليمونة )
نقطتان من اللون الزهري(الوان مصرح بها )
2/1 كوب ماء ورد
طريقة التحضير:
يوضع الماء والسكر وعصير الحامض على نار متوسطة الحرارة ويحرك المزيج حتى يذوب السكر وبعد أن يغلي السكر مدة 5 دقائق يرفع عن النار ويضاف إليه اللون الزهري وماء الورد ، يوضع الشراب في البراد حتى يبرد تماماً. يملأ ثلث الكوب المعد للتقديم بالشراب ثم يضاف إليه الماء البارد والثلج المكسر ويحرك ثم يقدم بالصحة والهنا.
