طريقة تحضير حلوى البسكويت بالفواكة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">حلوى البسكويت البارد بالفواكة </span></h3><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مقادير حلوى البسكويت بالفواكة:</span></h4>2 باكيت دريم ويب<br />1/2 كوب حليب سائل<br />1 باكيت كريم كراميل<br />1 علبة متوسطة أناناس<br />1 كوب فراولة شرائح<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">للتشكيل</span></h4>كرز احمر، بسكويت سادة، صلصة شوكولاتة<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير حلوى البسكويت بالفواكة:</span></h4><div style="text-align: justify;">1. في وعاء الخلاط الكريمة مع الحليب والفانيلا ثم اضيفي بودرة الكريم كراميل، واخفقي على سرعة متوسطة لعدة دقائق إلى أن تتماسك الكريمة وتصبح جامدة وناعمة.</div><div style="text-align: justify;">2. أحضري ٤ كاسات تقديم وشفافة. ضعي في قاع كل كوب عدة قطع من البسكويت المقطع.</div><div style="text-align: justify;">3. وزعي قليل من صلصة الشوكولاتة (حسب الرغبة). <b><span style="color: red;">اي يمكن الاستغناء عنها </span></b></div><div style="text-align: justify;">4. وزعي قليل من الأناناس والفراولة. وزعي قليل من الكريمة على الفواكه.</div><div style="text-align: justify;">5. وزعي المزيد من الفواكه وقطع البسكويت على حلو البسكويت. وزعي قليل من صلصة الشوكولاتة. أضيفي قليل من الكريمة وزيني بقطع من البسكويت.</div><div style="text-align: justify;">6. ضعي حلو البسكويت في البراد لحين التقديم. وقدميه باردا بالصحة والهنا.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG5mr9J1jDdFmK-eGDm6SWcy_xgdrXuPYz1wPe7-zYYpmwEbuVRiYs2BXbuuCJOEdVWTRlIDa5wy7NC5c98mFrjpNNtj0_MydmXYGgTKiCgOezeKSY5t3hceAYzjGRvHX7rajWvWR_yyY/s1600/1019_7_515.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG5mr9J1jDdFmK-eGDm6SWcy_xgdrXuPYz1wPe7-zYYpmwEbuVRiYs2BXbuuCJOEdVWTRlIDa5wy7NC5c98mFrjpNNtj0_MydmXYGgTKiCgOezeKSY5t3hceAYzjGRvHX7rajWvWR_yyY/s320/1019_7_515.jpg" title="طريقة تحضير حلوى البسكويت بالفواكة " width="320" /></a></div><br /></div></div>

طريقة تحضير حلوى البسكويت بالفواكة

حلوى البسكويت البارد بالفواكة  مقادير حلوى البسكويت بالفواكة: 2 باكيت دريم ويب 1/2 كوب حليب سائل 1 باكيت كريم كراميل 1 علبة متوسطة أناناس 1 ...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضيير الجلي بالبسكويت

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><br /><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">الجلي بالبسكويت</span></h3><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">مكونات الجلي بالبسكويت:</span></h4><br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: #660000;">الطبقة الاولى:</span></h4>1.5 باكيت بسكويت شاي<br />150غرام زبدة مذوبة<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: #660000;">الطبقة الثانية:</span></h4>4 باكيت دريم ويب<br />1 كوب حليب<br />علبة قشطة<br />معلقة فانيلا <br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: #660000;">الطبقة الثالثة:</span></h4>2 جيلي بودرة، فراولة<br />3.5  كوب ماء ساخن<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة تحضير الجلي بالبسكويت:</span></h4><div style="text-align: justify;">١. لعمل الجيلي، يذوب الجلي مع كمية الماء ويوضع في البراد.</div><div style="text-align: justify;">٢. في هذه الأثناء، يطحن البسكويت حتى يصبح ناعم ويخلط جيدا مع كمية الزبدة، يفرد في صينية البايركس يوضع في البراد لمدة نصف ساعة .</div><div style="text-align: justify;">٣. نضع الكريمة مع الحليب والفانيلا ونقوم بخفقها الى ان تتكاثف ثم نضيف علبة القشطة ونخفقهم معا حتى يتجاس الخليط .</div><div style="text-align: justify;">٤. توضع طبقة الكريمة على طبقة البسكويت ويحرص على ان تكون طبقة االكريمه متساوية الارتفاع مع طبقة البسكويت لذا يجب مدها بشكل جيد ثم تدخل الى البراد لمدة نصف ساعة.</div><div style="text-align: justify;">٥. بعد مرور هذا الوقت، تكون قد تماسكت طبقة الكريمة  يسكب الجيلي بحذر فوق طبقة الكريمة بمكان واحد ويمد فوق طبقة الكريمة بتميل الصينية لنسوي ارتفاع الجيلي بشكل متساوي لكل الصينية ويتم وضعها بالبراد حتى تبرد وتجمد جيدا ثم تقطع الى مربعات وتقدم بالصحة والهنا</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXxCtxc_p3lniVkwWL6NLQzziCPy-oKD8-QV5M6z-SrcAH-8xUVOvdC-AHSVd3wB3ktJNtHRujYkIaS4Q82GFrHzC36VTs0w2byJDU1XvuSybJRQYL6HPNA7xS7fbv5kTnEqu9905cbhA/s1600/%25D8%25AA%25D8%25B4%25D9%258A%25D8%25B2-%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2583.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXxCtxc_p3lniVkwWL6NLQzziCPy-oKD8-QV5M6z-SrcAH-8xUVOvdC-AHSVd3wB3ktJNtHRujYkIaS4Q82GFrHzC36VTs0w2byJDU1XvuSybJRQYL6HPNA7xS7fbv5kTnEqu9905cbhA/s320/%25D8%25AA%25D8%25B4%25D9%258A%25D8%25B2-%25D9%2583%25D9%258A%25D9%2583.jpg" title="طريقة تحضيير الجلي بالبسكويت " width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;">اخترنا لك ايضا مجموعة من الوصفات اللذيذة والمميزه تجيديها من خلال النقر على الروابط التالية :</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/torab-el-melook.html">تراب الملوك (الملك)</a>                          <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">ارز بحليب </a>                      <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">بودنج الشوكلاتة الباردة </a> </span><br /><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Cake-cold-Alnskafah.html">طريقة تحضيير كيكة النسكافية الباردة </a>   <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/kol-w-ashkor.html">طريقة تحضير كول واشكر</a>    <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Moroccan-sfouf.html">طريقة تحضير السفوف المغربي </a></span><br /><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/08/Cool-cake.html">طريقة تحضيرحلى السجاد </a>                 <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/08/Arabic-ice-cream.html">تحضير البوظة العربية </a></span></div></div>

طريقة تحضيير الجلي بالبسكويت

الجلي بالبسكويت مكونات الجلي بالبسكويت: الطبقة الاولى: 1.5 باكيت بسكويت شاي 150غرام زبدة مذوبة الطبقة الثانية: 4 باكيت دريم ويب 1 كوب حليب ع...

مزيد من المعلومات »

تحضير كاسات البرتقال بالفواكة (حلى بارد)

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">كاسات البرتقال بالفواكة </span></h3><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير :</span></h4>6 حبة كبيرة برتقال<br />1 كوب عصير برتقال<br />1 كوب ماء ساخن<br />1 باكيت كبير جيلي فواكه<br />1 كوب فراولة شرائح<br />1 حبة كبيرة موز شرائح<br />1 كوب عنب أنصاف<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">للتزيين:</span></h4>كريمة مخفوقة<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير :</span></h4><div style="text-align: justify;">1. باستعمال سكين حادة إقطعي عنق حبات البرتقال. أدخلي راس السكين بين لب وقشرة البرتقال مع تحريك البرتقالة كي تفصلي اللب عن القشرة مع الحرص على إبقاء القشرة متماسكة لتحصلي على كاسات من البرتقال.</div><div style="text-align: justify;">2. ضعي لب البرتقال في طبق عميق واضغطي عليه بأطراف أصابعك لتستخلصي العصير. صفي عصير البرتقال وتخلصي من اللب.</div><div style="text-align: justify;">3. في طبق عميق ضعي الجيلي واسكبي عليه الماء الساخن. قلبي الجيلي بالشوكة إلى أن يذوب تماما. أضيفي عصير البرتقال.</div><div style="text-align: justify;">4. وزعي الفواكه في كاسات البرتقال ثم املئيها بالجيلي. ضعي كاسات البرتقال في البراد لعدة ساعات إلى أن تتماسك.</div><div style="text-align: justify;">6. ضعي الكريمة المخفوقة في كيس تزيين مثبت به قمع مزخرف وزيني كاسات البرتقال. وقدميه مباشرة بالصحة والهنا.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7rB-NUrDH0LKZ4wNaOelAWanAnCgUDAmu2CK83Hq1CIstDLOE2vyPP1-l-HgIOS3Vsda9kiOALfrlgUyku0K6v67HCROSm4XvLTQtrW7bODKeja-kDO60jxUawOgnNhqAgzRSt1WocR4/s1600/935_7_478.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="222" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7rB-NUrDH0LKZ4wNaOelAWanAnCgUDAmu2CK83Hq1CIstDLOE2vyPP1-l-HgIOS3Vsda9kiOALfrlgUyku0K6v67HCROSm4XvLTQtrW7bODKeja-kDO60jxUawOgnNhqAgzRSt1WocR4/s320/935_7_478.jpg" title="تحضير كاسات البرتقال بالفواكة (حلى بارد)" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;">اخترنا لك ايضا مجموعة من الوصفات اللذيذة والمميزه تجيديها من خلال النقر على الروابط التالية :</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/torab-el-melook.html">تراب الملوك (الملك)</a>                          <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">ارز بحليب </a>                      <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">بودنج الشوكلاتة الباردة </a> </span><br /><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Cake-cold-Alnskafah.html">طريقة تحضيير كيكة النسكافية الباردة </a>   <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/kol-w-ashkor.html">طريقة تحضير كول واشكر</a>    <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Moroccan-sfouf.html">طريقة تحضير السفوف المغربي </a></span><br /><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/08/Cool-cake.html">طريقة تحضيرحلى السجاد </a>                 <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/08/Arabic-ice-cream.html">تحضير البوظة العربية </a></span></div></div>

تحضير كاسات البرتقال بالفواكة (حلى بارد)

كاسات البرتقال بالفواكة  المقادير : 6 حبة كبيرة برتقال 1 كوب عصير برتقال 1 كوب ماء ساخن 1 باكيت كبير جيلي فواكه 1 كوب فراولة شرائح 1 حبة كبي...

مزيد من المعلومات »

تحضير البوظة العربية

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">البوظة العربية </span></h3>البوظة العربية من الوصفات اللذيذة جدا يفضلها الكل وخاصة الاطفال حضريها وقدميها لافراد اسرتك بالصحة والهنا . ولا تنسي مشاركتنا رأيك.<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير : </span></h4><ul style="text-align: right;"><li>كوبين حليب بودرة</li><li>معلقتين كبيرتين سكر</li><li>علبة قشدة</li><li>باكيتين دريم ويب</li><li>ملعقة صغيره مستكة</li><li>١⁄٢ ملعقة صغيره سحلب بودرة</li><li>كوبين ماء</li><li>ملعقة صغيره فانيلا</li><li>معلقة صغيرة ماء زهر</li><li>كوب فستق حلبي مجروش او اكثر (حسب الرغبة).</li></ul><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير :</span></h4><ul style="text-align: right;"><li style="text-align: justify;">ضعي كل المكونات (باستثناء الفستق الحلبي) مع بعضها البعض واخفقيها بالخلاط او خفاقة الكيك الى ان تصبح سميكة القوام</li><li style="text-align: justify;">صبي الخليط في وعاء مناسب وضعية في الفريزر واتركيه 10 ساعات .</li><li style="text-align: justify;">اخرجيه كل ساعتين من الفريزر وحركيه مدة خمس دقائق وذلك حتى لا تتكون بلورات الثلج</li><li style="text-align: justify;">اخرجي الوعاء من الفريزر واتركيه بعض الوقت ليصبح لينا بعض الشيء.</li><li style="text-align: justify;">اضيفي الفستق الحلبي المجروش واخلطيه جيدا. </li><li style="text-align: justify;">او يفرد الفستق على ورق قصدير او ورق النايلون ويوضع خليط البوظة في المنتصف بشكل طولي ويلف القصدير او النايلون حولها . والهدف تغليف البوظة بالفستق من الخارج.</li><li style="text-align: justify;">اعديها ثانية الى الفريزر وقدميها في اليوم التالي  في اطباق. وبالصحة والهنا.</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2gBlHuQeLSwLPpP4O59_jUpgnfmwF7TqpQmA27PP2ZDq2wUfDcspYpQaKdAwtHix3t60Hrb6LjX6FluY8VhIX6kY7SsAdk59SgDpeyJF8MGS2j7_4y1hgO4QF0e60jAz9_xLqStgnBpM/s1600/3803980724_592f28846e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2gBlHuQeLSwLPpP4O59_jUpgnfmwF7TqpQmA27PP2ZDq2wUfDcspYpQaKdAwtHix3t60Hrb6LjX6FluY8VhIX6kY7SsAdk59SgDpeyJF8MGS2j7_4y1hgO4QF0e60jAz9_xLqStgnBpM/s320/3803980724_592f28846e.jpg" title="تحضير البوظة العربية" width="315" /></a></div><div style="text-align: justify;">اخترنا لك ايضا مجموعة من الوصفات اللذيذة والمميزه تجيديها من خلال النقر على الروابط التالية :</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/torab-el-melook.html">تراب الملوك (الملك)</a>                             <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">ارز بحليب </a>                 <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">بودنج الشوكلاتة الباردة </a> </span><br /><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Cake-cold-Alnskafah.html">طريقة تحضيير كيكة النسكافية الباردة </a>    <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/kol-w-ashkor.html">طريقة تحضير كول واشكر</a>    <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Moroccan-sfouf.html">طريقة تحضير السفوف المغربي </a></span><br /><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/08/Cool-cake.html">طريقة تحضيرحلى السجاد </a></span></div></div>

تحضير البوظة العربية

البوظة العربية  البوظة العربية من الوصفات اللذيذة جدا يفضلها الكل وخاصة الاطفال حضريها وقدميها لافراد اسرتك بالصحة والهنا . ولا تنسي مشاركتن...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير حلى السجاد

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">حلوى السجاد البارد</span></h3><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير :</span></h4>بكيت بسكويت شاي<br />8 اصابع كيت كات<br />باكتين دريم ريب<br />علبة قشطة<br />باكيت كريم كراميل البودرة<br />كوبين حليب<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">للتزيين:</span></h4>بسكوت شاي مطحون<br />جوز هند<br />بسكوت اوريو مطحون<br />فستق حلبي مطحون حسب الرغبه<br />شكلاتة جلاكسي حسب الرغبه<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير:</span></h4>١. نقوم بغمس البسكوت بكاسة الحليب السائل ونضع في الصينية صفين فوق بعض من البسكوت المغمس بالحليب .<br />٢. بالخلاط الكهربائي نضع الدريم ويب وكاسة حليب والقشطة والكراميل والكيت كات ونقوم بخلطها حتى تمتزج جيداً.<br />٣. نقوم بوشع نصف الخليط فوق البسكويت .<br />4. نصف صفين من البسكويت المغطس بالحليب فوق الخليط السابق <br />نضع باقي الخليط الكريمة .<br />نزينه بالبسكويت وجوز الهند والاوريو على شكل خطوط مائلة او مربعات حسب الرغبة ويمكن اضافة الفستق المطحون  وشكلاتة الجلاكسي لمزيد من الطعم والالوان الجميلة .<br />٥. توضع في التلاجة لمده 5-8 ساعات وتقدم باردة بالصحة والهنا.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgury87iAi08zepMBZkiLq9IAsSYhW1txKiiawFYNt7I5Ucw5K0XEi_LFowuUVJZqWnPFXHDM4pYJYel5EsioBkrzCiKng_CKImIDyG-31jaJ7NH_UPi4vlB_PSYyBtLpcE0tZBShNH9DI/s1600/hayahcc_1359085297_616.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgury87iAi08zepMBZkiLq9IAsSYhW1txKiiawFYNt7I5Ucw5K0XEi_LFowuUVJZqWnPFXHDM4pYJYel5EsioBkrzCiKng_CKImIDyG-31jaJ7NH_UPi4vlB_PSYyBtLpcE0tZBShNH9DI/s320/hayahcc_1359085297_616.gif" title="طريقة تحضير حلى السجاد" width="320" /></a></div><br /></div>

طريقة تحضير حلى السجاد

حلوى السجاد البارد المقادير : بكيت بسكويت شاي 8 اصابع كيت كات باكتين دريم ريب علبة قشطة باكيت كريم كراميل البودرة كوبين حليب للتزيين: بسكوت ...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير السفوف المغربي

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">السفوف او سلو المغربي </span></h3><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير :</span> </h4>1/2 كيلو من الدقيق الأبيض نحمصه في مقلاة على النار مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبى أو يذخل إلى الفرن .<br />1/2 كيلو من اللوز المحمر والمطحون بشكل خشن.<br />1/2 كيلو من سمسم محمص على النار – نطحن نصف الكمية و نصف الكمية تبقى كما هي.<br />200 غرام من السكر المطحون بودرة (يمكن الزيادة حسب الرغبة)<br />معلقة كبيرة ونصف يانسون محمص و مطحون.<br />معلقة كبيرة قرفة بودرة<br />250 غرام لوز انصاف محمر.<br />400 غرام زبدة مذابة .<br />250 غرام لوز محمر حبة كاملة.<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير : </span></h4><div style="text-align: justify;"><br /><ul><li>في وعاء مناسب كبير نضع الدقيق المحمص واللوز المحمر المطحون خشنا و السمسم المحمص المطحون و الصحيح. والسكر البودرة واليانسون البودرة والقرفة البودرة ونخلط العناصر مع بعضها البعض جيدا حتى تمتزج بشكل جيد ونضيف الزبدة المذابة و نبدء العجن بشكل جيدا حتى تتخلل الزبدة وسط المكونات، نعجن الخليط  مثل عجين الخبز حتى يتشرب الزبدة جيدا ونضيف انصاف اللوز المحمر. نقوم بخلط الكل حتى تتوزع أنصاف اللوز وسط السفوف.</li><li><span style="text-align: right;">نقوم بوضع الخليط في طبق اصغر من طبق التقديم ثم نقلبه على طبق التقديم لياخذ شكل الطبق ونزين بحبات اللوز المحمر . ويقدم بالصحة والهنا .</span></li></ul></div><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">اقترحات التقديم :</span></h4>يقدم مع الشاي أو القهوة.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN778F1F5svqUP-8THZTewqR-X3NqkNBNp2OiGNSUvZgfvEUCtz_-Scvm0AEjidEGkRxIKen6v0E0HgCHdtIVkydIZvsKgabcWrPYuGcw8e1tie9Sz60aqd_tVR6ubifZitVLnTJB-kLA/s1600/sfouf-marocain.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا " border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhN778F1F5svqUP-8THZTewqR-X3NqkNBNp2OiGNSUvZgfvEUCtz_-Scvm0AEjidEGkRxIKen6v0E0HgCHdtIVkydIZvsKgabcWrPYuGcw8e1tie9Sz60aqd_tVR6ubifZitVLnTJB-kLA/s320/sfouf-marocain.jpg" title="طريقة تحضير السفوف المغربي " width="320" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;">اخترنا لك ايضا مجموعة من الوصفات اللذيذة والمميزه تجيديها من خلال النقر على الروابط التالية :</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/torab-el-melook.html">تراب الملوك (الملك)</a>                             <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">ارز بحليب </a>                 <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">بودنج الشوكلاتة الباردة </a> </span><br /><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Cake-cold-Alnskafah.html">طريقة تحضيير كيكة النسكافية الباردة </a>        <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/kol-w-ashkor.html">طريقة تحضير كول واشكر</a> </span></div></div>

طريقة تحضير السفوف المغربي

السفوف او سلو المغربي  المقادير :   1/2 كيلو من الدقيق الأبيض نحمصه في مقلاة على النار مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبى أو يذخل إلى الفرن . 1/2...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير كول واشكر

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">كول واشكر </span></h3><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير :</span></h4>0.5 باكيت عجينة كلاج (جلاش)<br />2 كوب فستق حلبي مجروش<br />1 ملعقة كبيرة ماء الورد<br />2 ملعقة كبيرة سكر<br />1 بياض البيض<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير:</span></h4>1. في طبق عميق ضعي الفستق، السكر، ماءالورد وبياض بيضة قلبي لتحصلي على خليط مثل المعجون، شكليه إلى كرات متوسطة الحجم .<br />2. لا تفتحي لفافة الجلاش باستعمال سكين اقطعيها إلى شرائح 2 سنتيمتر.<br />3. خذي كرة من الفستق ضعيها عى طرف شريط من العجينة ولفيها لتتغطى بالعجينة. الصقي بخليط اللصق واضغطي عليها قليلا.<br />4. في مقلاة عميقة سخني الزيت بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة تقريبا. ضعي بعض من كرات الفستق وقلبي لتصبح ذهبية اللون. ضعيها في الشيرة وقلبي لتتشرب.<br />5. في طبق التقديم ضعي كول واشكر وانثري الفستق الحلبي المجروش فوقه وقدميه بالصحة والهنا.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEMK0_KQnCxuTzO9ij5lAJ7kivMA7psw81rCKTTqjIQ-jYHIkDwcjIsJunVhktVoLzyj0eVGQSLGEN_ETon79RXs25E2ZyK_izd-kXMOSFNS-wkxsDFQQeta1eJZV_7eB_32-0c_TsykM/s1600/-x-_1GcBqlNLNUR3M3vl6rIL.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEMK0_KQnCxuTzO9ij5lAJ7kivMA7psw81rCKTTqjIQ-jYHIkDwcjIsJunVhktVoLzyj0eVGQSLGEN_ETon79RXs25E2ZyK_izd-kXMOSFNS-wkxsDFQQeta1eJZV_7eB_32-0c_TsykM/s320/-x-_1GcBqlNLNUR3M3vl6rIL.jpg" title="طريقة تحضيير كول واشكر kol w ashkor" width="295" /></a></div><div style="text-align: justify;">اخترنا لك ايضا مجموعة من الوصفات اللذيذة والمميزه تجيديها من خلال النقر على الروابط التالية :</div><div style="text-align: justify;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/torab-el-melook.html">تراب الملوك (الملك)</a><span style="color: blue;">                             </span><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">ارز بحليب </a><span style="color: blue;">                 </span><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">بودنج الشوكلاتة الباردة </a>  <br /><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Cake-cold-Alnskafah.html">طريقة تحضيير كيكة النسكافية الباردة </a></div></div>

طريقة تحضير كول واشكر

كول واشكر  المقادير : 0.5 باكيت عجينة كلاج (جلاش) 2 كوب فستق حلبي مجروش 1 ملعقة كبيرة ماء الورد 2 ملعقة كبيرة سكر 1 بياض البيض طريقة التحضير...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضيير كيكة النسكافية الباردة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h4 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">كيكة النسكافية الباردة </span></h4><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير </span></h4>كوب صغير من النسكافية المذاب بالحليب<br />معلقة صغير نسكافية بودرة <br />باكيت بسكويت سادة <br />كوب حليب سائل<br />4 باكيتات دريم ويب<br />علبة قشطة (قشدة)<br /> كوب سكر.<br />لوز مبروش او فستق حلبي حسب الرغبة<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضيير :</span></h4><div style="text-align: justify;">ضعي القشطة والنسكافية والحليب وباكيتات الدريم ويب والفانيلا  في الخلاط واخفقيها بشكل جيد.</div><div style="text-align: justify;">ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة .</div><div style="text-align: justify;">يغمس البسكويت في النسكافية مع الحليب ويرص في صينية البيركس .</div><div style="text-align: justify;">ضعي فوق البسكويت جزء من خليط النسكافية مع الكريمة المبرد ، ثم طبقة بسكويت ثانية ثم خليط النسكافية مع الكريمة المبرد ... وهكذا حتى نكون عدة طبقات.</div><div style="text-align: justify;">بعد الانتهاء توضع في الثلاجة.</div><h4 style="text-align: justify;"><span style="color: red;">للتزين : </span></h4><div style="text-align: justify;">يمكن رش الفستق الحلبي مباشرة.<br /><span style="color: red;"><b>او : </b></span>وضع طبقة من <span style="color: red;">الكروكان </span> ولتحضيرها يوضع كوب  من السكر وقليل من الماء على النار بحيث يذاب السكر حتى يصبح اشقر اللون ثم يضاف اللوز المبشور مع السكر ويحرك حتى يمتزجا اتركيه ليبرد ثم قومي بتكسيره ورشه على الكيكة </div><div style="text-align: center;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvxRSkWhtHQ0B8jxZTjxXul2ZhKClDntIzfhx3bert5S9YKXu7lPLUoPGwOqbRnpiwiddi77nh48QKMU_nwl_D9HxpaKNZ-gAzSREdYgLSTCFaEBIs8NzZ8pTMkrPRWz5cbPNUkQ93XEA/s320/5fedcaffc4aba6e57a3563b1c7d60c1d.jpg" title="طريقة تحضيير كيكة النسكافية الباردة " /></div><div style="text-align: justify;"><div>اخترنا لك ايضا مجموعة من الوصفات اللذيذة والمميزه تجيديها من خلال النقر على الروابط التالية :</div><div><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/torab-el-melook.html">تراب الملوك (الملك)</a><span style="color: blue;">    </span><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">ارز بحليب </a><span style="color: blue;">         </span><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">بودنج الشوكلاتة الباردة </a></div></div></div>

طريقة تحضيير كيكة النسكافية الباردة

كيكة النسكافية الباردة  المقادير  كوب صغير من النسكافية المذاب بالحليب معلقة صغير نسكافية بودرة باكيت بسكويت سادة كوب حليب سائل 4 باكيتات در...

مزيد من المعلومات »

طريقة عمل بودنح الشوكلاتة الباردة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">بودنج الشوكلاتة الباردة </span></h3><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير: </span></h4>4 كوب ماء دافىء<br />2 ظرف جيلاتين سادة<br />4/3 علبة كبيرة حليب مركز محلى<br />6 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو<br />4 ملعقة كبيرة سكر<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير</span></h4>1. أحضري أطباق صغيرة أو كاسات للتقديم.<br />2. في قدر سخني واحد كوب من الماء أضيفي الجيلاتين وقلبي إلى أن يذوب.<br />3. في قدر آخر سخني بقية الماء أضيفي بودرة الكاكاو وقلبي إلى أن يذوب تماما.<br />4. وزعي خليط الكاكاو في وعائين. وزعي الجيلاتين بالتساوي على خليط الكاكاو في الوعائين وقلبي ليختلط.<br />5. ضعي السكر في إحدى الوعائين وقلبي ليذوب. ضعي الحليب المكثف في الوعاء الآخر وقلبي.<br />6. وزعي خليط الكاكاو والسكر في القوالب بحيث تملئي نصفها. ضعيها في البراد لبضع دقائق.<br />7. أخرجي القوالب من البراد وزعي خليط الكاكاو والحليب أعيدي القوالب إلى البراد إلى أن يتماسك البودنج ويبرد تماما.<br /><div style="text-align: justify;">8. زيني البودنج بالفراولة وقدميه باردا.</div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqRkbiu2O2W0wOKjeZ45mU9Bo1aQCWNKTmkbC3WPEpYUWhehYAYP4WnLhyphenhyphenL3N37Hicw-A1NiwwjkUQx27_-FkX7Tc3dF49z6dZBoE7sD2pa5YATs1ALjOeUdfxzNSDy7Y1b6NaJUuT9Lg/s1600/file_555e5c91ec02b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بودنج الشوكلاته" border="0" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqRkbiu2O2W0wOKjeZ45mU9Bo1aQCWNKTmkbC3WPEpYUWhehYAYP4WnLhyphenhyphenL3N37Hicw-A1NiwwjkUQx27_-FkX7Tc3dF49z6dZBoE7sD2pa5YATs1ALjOeUdfxzNSDy7Y1b6NaJUuT9Lg/s320/file_555e5c91ec02b.jpg" title="طريقة عمل بودنح الشوكلاتة الباردة " width="320" /></a></div><div>اخترنا لك ايضا مجموعة من الوصفات اللذيذة والمميزه تجيديها من خلال النقر على الروابط التالية :</div><div><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/torab-el-melook.html">تراب الملوك (الملك)</a><span style="color: blue;">    </span><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Rice-WITH-milk.html">ارز بحليب </a><span style="color: blue;">     <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Iced-tea-cloves.html"> شاي مثلج بالقرنفل </a></span></div></div></div>

طريقة عمل بودنح الشوكلاتة الباردة

بودنج الشوكلاتة الباردة  المقادير:  4 كوب ماء دافىء 2 ظرف جيلاتين سادة 4/3 علبة كبيرة حليب مركز محلى 6 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو 4 ملعقة كبي...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير ارز بحليب

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">ارز بحليب  </span></h3><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">من الوصفات الشعبية .... حلوى ساخنة - باردة ..... صيفي شتوي  </span></h3><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير : </span></h4>كوب أرز <br />اربعة ونصف (4 2/1) كوب حليب<br />4/3 كوب سكر<br />1 ملعقة كبيرة ماء زهر<br />2/1  كوب زبيب (حسب الرغبة)<br />1 كوب  كريمة<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">للتزين :</span></h4>يمكن استخدام الفستق الحلبي و اللوز والصنوبر والزبيب (حسب الرغبة) <br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضيير: </span></h4>1. اغسلي الأرز، صفيه من الماء.<br />2. في قدر كبير سميك القاعدة سخني الحليب والأرز والسكر الى ان يغلي، مع التقليب المستمر.<br />3. خففي النار واتركيه من 35 – 40 دقيقة الى ان ينضج الأرز ويصبح الحليب سميكا ، مع التقليب من آن لأخر.<br />4. أضيفي ماء الزهر والزبيب، غطي القدر وضعيه في الثلاجة من 2 – 3 ساعات. على الاقل<br />5. اخفقي الكريمة الى ان تصبح هشة ، قلبيه مع ارز بالحليب بالتدريج ، ضعي الأرز بالحليب في اطباق التقديم ، زيني بالصنوبر والزبيب. وقدميه بالصحة والهنا.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitjhjKMU2Nrteli_58lx1eNrjugKWJvzO0MgOK-sR2Ig8riN6ZWhy0Jq8DhcKqOfhtpSLWl5uUDjZqT7m5gQkVuxXNL6pZgDh0pZlg-We8jE2-Aax-wAyIah3D8hiRUKPvFt8qUZQ9H_U/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B1%25D8%25B2-%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2584%25D9%258A%25D8%25A8-%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B3%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%258A.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="190" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitjhjKMU2Nrteli_58lx1eNrjugKWJvzO0MgOK-sR2Ig8riN6ZWhy0Jq8DhcKqOfhtpSLWl5uUDjZqT7m5gQkVuxXNL6pZgDh0pZlg-We8jE2-Aax-wAyIah3D8hiRUKPvFt8qUZQ9H_U/s320/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B1%25D8%25B2-%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AD%25D9%2584%25D9%258A%25D8%25A8-%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B3%25D9%2588%25D8%25B1%25D9%258A.jpg" title="طريقة تحضير ارز بحليب " width="320" /></a></div><br /></div>

طريقة تحضير ارز بحليب

ارز بحليب   من الوصفات الشعبية .... حلوى ساخنة - باردة ..... صيفي شتوي  المقادير : كوب أرز اربعة ونصف (4 2/1) كوب حليب 4/3 كوب سكر 1 ملعقة ك...

مزيد من المعلومات »

تحضير تراب الملوك (الملك)

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"> <span style="color: blue;">تراب (الملك) الملوك</span></h3><div style="text-align: center;">من الكيات الباردة مناسبة للاجواء الحارة </div><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير:</span></h4>١ و ١⁄٢ باكيت بسكويت، مطحون<br />٢٠ قطعة بسكويت<br />٢ كوب كريما، سائلة او باكتين كريما دريم ويب<br />١ ملعقة صغيره فانيلا، للكريما<br />١ علبة (قشطة) قشدة<br />١ علبة حليب مكثف محلى<br />1 علبة اناناس (نستخدم شرائح الاناناس والعصير )<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير:</span></h4><div style="text-align: justify;">١. ضعي ربع مقدار البسكويت المطحون في قاع صينيه بايركس.</div><div style="text-align: justify;">٢. اغمسي حبات البسكويت في عصير الاناناس ثم صفيها فوق البسكويت المطحون.</div><div style="text-align: justify;">٣. اخفقي الكريما حتى تجمد وتنتفخ. اضيفي الفانيلا ثم القشطة و ربع كوب عصير الاناناس والحليب.</div><div style="text-align: justify;">٤. ضعي  نصف مقدار خليط الكريما فوق البسكويت ثم ضعي شرائح الاناناس المقطع ثم النصف  الثاني من خليط الكريما وتفرد بشكل جيد.</div><div style="text-align: justify;">٥. رش باقي كمية البسكويت المطحون وغلفي الصينيه بنايلون ، وضعيها دخل البراد لمدة 6 ساعات او اكثر وقدميها باردة . بالصحة والهنا </div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTsPamSX_DdvcRff6Ctuzyxy-GUYPTdiFHXJ7OU6Q7pWByHaA1nJ6cHQJQVsWku_yAY9gVZ8C7txsPqSyG75-vAu8-OGPjAFI-Xz19LgwNqLBsJi-zoTTVw_rO_1a9pCi8jqXwFxkZ9ws/s1600/_%25D8%25AD%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2589_%25D8%25AA%25D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25A8_%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2583_%25D9%2585%25D9%2586%25D8%25A7%25D9%2584_%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B9%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585_4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTsPamSX_DdvcRff6Ctuzyxy-GUYPTdiFHXJ7OU6Q7pWByHaA1nJ6cHQJQVsWku_yAY9gVZ8C7txsPqSyG75-vAu8-OGPjAFI-Xz19LgwNqLBsJi-zoTTVw_rO_1a9pCi8jqXwFxkZ9ws/s320/_%25D8%25AD%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2589_%25D8%25AA%25D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25A8_%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D9%2584%25D9%2588%25D9%2583_%25D9%2585%25D9%2586%25D8%25A7%25D9%2584_%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B9%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585_4.jpg" width="320" /></a></div><br /></div></div>

تحضير تراب الملوك (الملك)

  تراب (الملك) الملوك من الكيات الباردة مناسبة للاجواء الحارة  المقادير: ١ و ١⁄٢ باكيت بسكويت، مطحون ٢٠ قطعة بسكويت ٢ كوب كريما، سائلة او با...

مزيد من المعلومات »

المفروكة (وصفة سريعة التحضير)

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">مفروكة </span></h3><div style="text-align: center;">من اطيب الحلويات وهو من الحلويات سريعة التحضير تعرفي عليها وحضريها</div><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير:</span></h4><b>لتحضير القطر:</b><br />1 كوب أو 200 غ من السكر<br />6 كوب أو 150 مل من الماء<br />¾ كوب من الماء<br /><b>لتحضير عجينة المفروكة:</b><br />1¾ أكواب أو 370 غ من السمن<br />1 كغ من السميد<br />1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى<br /><b>لتحضير الكريما:</b><br />1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى<br />3 أكواب من الماء<br />¾ كوب أو 100 غ من دقيق الذرة<br />2 ملاعق طعام من الماء<br />1 كوب أو 180 غ من خليط المكسّرات المحمّصة (اللوز والبندق) غير المملحة٬ للتزيين<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير:</span></h4><div style="text-align: justify;">لتحضير القطر، أُخلطي جميع مكوّنات القطر ثمّ توضع على نار متوسّطة و تُترك لتغلي أو حتّى تشتدّ.</div><div style="text-align: justify;">تذوّب السمنة في قدر عميق، ثمّ يُضاف السميد ويُقلى المزيج على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبيّاً.</div><div style="text-align: justify;">ثمّ تثُضاف إليهم علبة حليب نستله المكثّف المحلّى و القطر ويُحرّك المزيج إلى أن يصبح طريّاً.</div><div style="text-align: justify;">في قدر آخر، يخلط الماء، علبة حليب نستله المكثّف المحلّى، دقيق الذّرة و ماء الورد. ثمّ يُخفق ويُخلط المزيج على نار متوسّطة حتى يشتد. يرفع عن النار يوضع جانباً ليبرد.</div><div style="text-align: justify;">تُمد العجينة على طبق مسطّح كبير و تُمرغ الكريما على سطح عجينة المفروكة وتُزيّن بالمكسّرات.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp8tz8xpxLymtp2yLevTfnCblfsBQ0WAZQEvVcU0CNvgHGEw9e9LPNcGY-IrxULt12lc1PDnRj5LzsHDA5QwoHGeFvJgH6KwRzIVXyhvx1AHOk82jo2PusGhbRfXUgaj3HTfXe2HJkKhQ/s1600/almaghribtoday----%25D9%2585%25D9%2581%25D8%25B1%25D9%2588%25D9%2583%25D8%25A9-%25D8%25A8%25D8%25B3%25D8%25B9%25D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25AA-%25D8%25AD%25D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2591%25D8%25A9-%25D8%25A3%25D9%2582%25D9%2584.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp8tz8xpxLymtp2yLevTfnCblfsBQ0WAZQEvVcU0CNvgHGEw9e9LPNcGY-IrxULt12lc1PDnRj5LzsHDA5QwoHGeFvJgH6KwRzIVXyhvx1AHOk82jo2PusGhbRfXUgaj3HTfXe2HJkKhQ/s320/almaghribtoday----%25D9%2585%25D9%2581%25D8%25B1%25D9%2588%25D9%2583%25D8%25A9-%25D8%25A8%25D8%25B3%25D8%25B9%25D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25AA-%25D8%25AD%25D8%25B1%25D8%25A7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2591%25D8%25A9-%25D8%25A3%25D9%2582%25D9%2584.jpg" title="المفروكة (وصفة سريعة التحضير)" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><h4 style="text-align: right;"></h4></div>

المفروكة (وصفة سريعة التحضير)

مفروكة  من اطيب الحلويات وهو من الحلويات سريعة التحضير تعرفي عليها وحضريها المقادير: لتحضير القطر: 1 كوب أو 200 غ من السكر 6 كوب أو 150 مل م...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير كرات اللوز بالسمسم ولا أروع

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">كرات اللوز والسمسم ولا أروع </span></h3>كرات اللوز بالسمسم من الحلويات السهلة والمتميزة التي بإمكانك سيدتي تحضيرها بالبيت ولا سيما اذا اتبعتي الطريقة التي سنقدمها لك فهي سهلة وناجحة.<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير :</span></h4>علبة حليب سائل<br />مسحوق اللوز (650 غرام).<br />علبة من حليب نستلة المكثف المحلى (397 غرام).<br />125 غرام من سكر البودرة<br />زلال بيضة واحدة<br />معلقتين من ماء الورد<br />250 غرام من السمسم المحمص<br />50 غرام من الزبدة غير المملحة<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير </span></h4><div style="text-align: justify;">- يخلط مسحوق اللوز مع حليب نستله وماء الورد والسكر والزبدة لنعمل منه عجينه مع ملاحظة عدم الاستمرار في الخلط بشكل كبير كي لا تصبح العجينة دهنية.</div><div style="text-align: justify;">- تشكل كريات باخذ جزء بسيط من العجينة وتكوريها بين راحتي يديكي.</div><div style="text-align: justify;">- اغمسي كل كرة من الكريات في زلال البيضه ثم في السمسم لتغليفها من الخارج.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">- ضعي الكريات في صينية خبز غير قابلة للالتصاق وقومي بخبزها على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 7 و10 دقائق او حتى تكتسب لونا دهبياً . </div><div style="text-align: justify;">- اتركيها تبرد وقدميها ،،،، بالصحة والهنا.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmqFoNIFN06c0xjktq7OPjEYD2_4e9VIzgYiaGUeeqzRdju2vkQ_wk-TdPtddn2fFdfE6Xbn4Dv1TeyQvEXNLn_vH0EnPF6-LbORHo5_ICLjPVQvCpokEvV0AmHKozQcbYck3Nq5ibMVU/s1600/resep-onde-onde.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmqFoNIFN06c0xjktq7OPjEYD2_4e9VIzgYiaGUeeqzRdju2vkQ_wk-TdPtddn2fFdfE6Xbn4Dv1TeyQvEXNLn_vH0EnPF6-LbORHo5_ICLjPVQvCpokEvV0AmHKozQcbYck3Nq5ibMVU/s320/resep-onde-onde.jpg" title="طريقة تحضير كرات اللوز بالسمسم ولا أروع " width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;">اخترنا لك ايضا مجموعة من الوصفات اللذيذة والمميزها تجيديها من خلال النقر على الروابط التالية :</div><div style="text-align: justify;">طريقة تحضير: </div><div style="text-align: justify;"><span style="color: blue;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Cake-chocolate-molds.html">كيك قوالب بالشوكلاته</a> ،،،،، <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Cake-ability-able.html">حلوى قدرة قادر</a>،،،،، <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/07/Chira-Sweets.html">تحضير القطر للحلويات</a> ،،،،، <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/05/Cocoa-Cake.html">كيكة الكاكاو</a>،،،،، <a href="http://sahawhana.blogspot.com/2015/05/Sponge-cake.html">الكيكة الاسفنجية</a></span></div></div>

طريقة تحضير كرات اللوز بالسمسم ولا أروع

كرات اللوز والسمسم ولا أروع  كرات اللوز بالسمسم من الحلويات السهلة والمتميزة التي بإمكانك سيدتي تحضيرها بالبيت ولا سيما اذا اتبعتي الطريقة ا...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير كيك قوالب بالشوكلاتة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">كيك قوالب الشوكلاته</span></h3><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير:</span></h4>2 كوب دقيق<br />1/2 ملعقة صغيرة ملح<br />1/8 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا<br />1/8 ملعقة صغيرة بيكنج باودر<br />3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو سادة<br />3/4 كوب زبدة<br />100 جرام شوكولاتة<br />1 كوب و 1/2 سكر ناعم الحبيبات<br />4 حبة كبيرة بيض<br />1 ملعقة صغيرة فانيليا, سائلة<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">صلصة السكر</span></h4>1كوب سكر ناعم بودرة<br />1/2 ملعقة صغيرة<span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span>حليب<br />1/2 معلقة قطرات لون احمر<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير</span></h4>1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجةحرارة ١٨٠م.<br /><div style="text-align: justify;">2. أحضري قوالب أكواب الكيك على شكل قلوب. إدهني القوالب بالسمن وبطني بالدقيق.</div><div style="text-align: justify;">3. على قطعة من ورق الزبدة، أو في طبق عميق، أنخلي الدقيق، الملح، بيكربوناتالصودا، البيكنج باودر وبودرة الكاكاو.</div><div style="text-align: justify;">4. في طبق عميق ضعي الزبدة والشوكولاتة. ضعي الطبق على قدر به ماء ساخن على نار هادئة. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الزبدة والشوكولاتة إلى أن تذوب الشوكولاتة تماما.</div><div style="text-align: justify;">5. أبعدي الطبق عن الماء الساخن. أضيفي السكر. باستعمال مضرب شبك كهربائي يدوي إخفقي المواد على سرعة متوسطة إلى أن يذوب السكر. أضيفي البيض بالتدريج مع الخفق على سرعة متوسطة بعد إضافة كل بيضة إلى أن تختفي تماما. أضيفي خليط الدقيق. أخفقي على سرعة بطيئة إلى أن يختفي الدقيق. أخفقي على سرعة عالية لمدة دقيقة.</div><div style="text-align: justify;">6. وزعي خليط الكيك في القوالب لتملئي ثلثيها.</div><div style="text-align: justify;">7. ضعي القوالب في الفرن لمدة ٢٥ إلى ٣٠ دقيقة. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.</div><div style="text-align: justify;">8. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعيه ليبرد لمدة ٥ دقائق. إقلبي الكيك على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما.</div><h4 style="text-align: justify;"><span style="color: red;">صلصة السكر:</span></h4><div style="text-align: justify;">9- في طبق عميق ضعي السكر ولون الطعام. أضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بالشوكة إلى أن تتكون لديك صلصة سكر ناعمة وحمراء اللون.</div><div style="text-align: justify;">10. . باستعمال ملعقة طعام وزعي الصلصة على قلوب الشوكولاتة. دعي الكيك إلى أن تجف الصلصة تماما ثم قدميه.</div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red;">ملاحظة : </span></b></div><div style="text-align: justify;">بامكانك استخدام حبات الفروالة الصغيرة الناضجة بدل صلصة السكر </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOZ4QCXQRaNbRpauUXBkti8p8mZBp6fY8qEe0Pz4L8ahNba5kMK1UfxbxJu0OwjfXnXHmT7BwZ90MI27FA-xWqBh1hr-RoHVAO0ZlTweeY2VXhWzZc_LnriTiLRoWXOxMzuUEC6sBda9M/s1600/1556_7_875.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOZ4QCXQRaNbRpauUXBkti8p8mZBp6fY8qEe0Pz4L8ahNba5kMK1UfxbxJu0OwjfXnXHmT7BwZ90MI27FA-xWqBh1hr-RoHVAO0ZlTweeY2VXhWzZc_LnriTiLRoWXOxMzuUEC6sBda9M/s320/1556_7_875.jpg" width="320" /></a></div></div>

طريقة تحضير كيك قوالب بالشوكلاتة

كيك قوالب الشوكلاته المقادير: 2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1/8 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3 ملعقة كبيرة بودر...

مزيد من المعلومات »

تحضيرالقطر للحلويات

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"> <span style="color: blue;">القطر</span></h3><div style="text-align: justify;">هناك العديد من يسأل عن طريقة عمل القطر واستخدامتها فهناك العديد من الحلويات التي يمكن من خلالها التي تستخدام القطر فيها مثل: الكنافة النابلسية او الزلابية و البسبوسة ولقمة القاضي والهريسة واصابع زينب والعوامة وغيرها الكثيير وسنقدم لك سيدتي طريقة تحضيير القطر .</div><h4 style="text-align: justify;"><span style="color: red;">المقادير :</span></h4><div style="text-align: justify;"></div><ul><li>كوب ونصف من السكر</li><li>كوب من الماء</li><li>ملعقة حجم صغير من عصير الليمون الطازج</li><li>ملعقة حجم صغير من ماء الورد او ماء الزهر</li></ul><h4 style="text-align: justify;"><span style="color: red;">طريقة التحضير :</span></h4><div style="text-align: justify;"></div><ul><li>قومي بتحضير قدر ثم ضعي بداخله الماء ثم اضيفي اليه السكر</li><li> ضعي الوعاء على نار قوية لكي تغلي المكونات</li><li>اضيفي عصير الليمون الطازج وماء الزهر او ماء الورد</li><li>اتركي الخليط الذي يحتوي على المكونات يغلي ثم قومي بتخفيف النار واتركيه يغلي مع بعضه البعض برفق لمدة عشر دقائق الى ان يصبح كثيف</li><li>ضعي القطر جانبا الى ان يبرد . </li></ul><div style="text-align: justify;"><b style="text-align: center;"><span style="color: red;">ملاحظة : </span></b><span style="text-align: center;">يمكنك اضافة الزعفران ،والقليل من الهيل المطحون لاضافة نكهة المميزة للقطر</span></div><div style="text-align: center;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEQ9NY5IH7RwphcGZcLqctuM7F02hu4YH6l07EHmxiASdzqYPQqW4LBp79AgYnB7uNwYlw13Qe5Qy72XM8eWH2Dy6v-CD4zV6JOpBDzP_Jp7Z4hE76XAiyJwin6U7CdMZ_5uF9wsjxfpk/s400/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B4%25D9%258A%25D8%25B1%25D8%25A9.jpg" title="تحضيرالقطر للحلويات " width="400" /></div><div><br /></div></div>

تحضيرالقطر للحلويات

  القطر هناك العديد من يسأل عن طريقة عمل القطر واستخدامتها فهناك العديد من الحلويات التي يمكن من خلالها التي تستخدام القطر فيها مثل: الكنافة...

مزيد من المعلومات »

تحضير كعك العيد

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">كعك العيد</span> </h3><div style="text-align: justify;">يرمز كعك العيد الى الشعور بالفرح والسعادة بهذا اليوم الرائع ويختلف مذاقه من بيت الى اخر والتميز في صنع الكعك موهبة علينا ان نساعدك على امتلاكها،،، ولذلك يسرنا سيدتي ان نقدم لكي طريقة سهلة ورائعة لصنع طبق كعك العيد.... من بالصحة والهنا </div><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير :</span></h4>3 كوب سمن ساخن<br />7 اكوب دقيق<br />2 ملعقة صغيرة دقة الكعك (بهارات الكعك)<br />1/2 كوب ماء دافىء<br />1 ملعقة كبيرة خميرة خشنة<br />1 ملعقة صغيرة سكر<br />1/2 كوب حليب<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">الحشو:</span></h4>500 جرام تقريبا تمر مقطع (عجوة)<br />1 ملعقة صغيرة قرفة<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">للتزيين:</span></h4>سكر ناعم بودرة<br />فستق حلبي<br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير</span></h4><b><span style="color: red;">العجينة: </span></b><br />في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، دقة الكعك،  ثبتي مضرب التقليب، شغلي على سرعة بطيئة لبضع ثواني الى ان تختلط المكونات.<br />اضيفي السمن الساخن، شغلي الخلاط على سرعة بطيئة لمدة 4 – 5 دقائق الى ان يتم دعك الدقيق جيدا مع السمن. اتركي خليط الدقيق في وعاء الخلاط الى ان يبرد تماما.<br />في كوب صغير ضعي الماء والسكر والخميرة، غطي الكوب، اتركيه جانبا الى ان يفور.<br />أضيفي خليط الخميرة والحليب الى خليط الدقيق، شغلي الخلاط على سرعة بطيئة 2 – 3 دقيقة الى ان تتشكل لديك عجينة، غطيها واتركيها لكي ترتاح لمدة 60 دقيقة.<br /><b><span style="color: red;">الحشو:</span></b><br /><div style="text-align: justify;">ضعي القرفة على التمر، اعجنيه بين اطراف اصابعك ليصبح لينا.</div><div style="text-align: justify;">احضري صواني قصيرة الحافة، قطعي العجينة الى كرات صغيرة 3 سم ، ضعي قليل من التمر داخل العجينة ثم اعمليها على شكل كرة او قرص سميك، . رصيها متباعدة في الصواني وضعي عليه حبات الفستق الحلبي للتزين ولاغفاء طعم مميز ، اتركيها لترتاح 30 دقيقة .</div><div style="text-align: justify;">شغلي الفرن لدرجة حرارة متوسطة 180مْ، ادخلي الصواني 15 – 20 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون، دعي الكعك يبرد قبل قومي بنقله من الصواني، احفظيه في علب محكمة، انثري السكر قبل التقديم مباشرة. وبالصحة والهنا.<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgemMsZnjsGVUvnJGd809kV6Oy2PbWvOh1fI-Iix45fyfwwGpWEjr06uL7SAx-W4Pyui1UtNk9UYDAMC-QDlJ3mGVojifvKKqoqqIqlxs3WEDqMzV13_PVUUSII4lVtTJoMRxkY5Y1rAQ8/s1600/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1_%25D9%2583%25D8%25B9%25D9%2583_%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B9%25D9%258A%25D8%25AF_%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D9%2584%25D8%25B3%25D8%25B7%25D9%258A%25D9%2586%25D9%2589_%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9_%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2584_r.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="371" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgemMsZnjsGVUvnJGd809kV6Oy2PbWvOh1fI-Iix45fyfwwGpWEjr06uL7SAx-W4Pyui1UtNk9UYDAMC-QDlJ3mGVojifvKKqoqqIqlxs3WEDqMzV13_PVUUSII4lVtTJoMRxkY5Y1rAQ8/s400/%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B5%25D9%2588%25D8%25B1_%25D9%2583%25D8%25B9%25D9%2583_%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B9%25D9%258A%25D8%25AF_%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D9%2584%25D8%25B3%25D8%25B7%25D9%258A%25D9%2586%25D9%2589_%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9_%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2584_r.jpg" title="تحضير كعك العيد " width="400" /></a></div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br /></div>

تحضير كعك العيد

كعك العيد   يرمز كعك العيد الى الشعور بالفرح والسعادة بهذا اليوم الرائع ويختلف مذاقه من بيت الى اخر والتميز في صنع الكعك موهبة علينا ان نساع...

مزيد من المعلومات »

طريقة معمول الطحين

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">معمول الطحين</span> </h3><div style="text-align: justify;">المعمول من أشهى الحلويّات الّتي يفضّل أن يتناولها العديد من النّاس وخاصّةً في الأعياد،  يحضر بالسميد او الطحين وسنقدّم لك سيّدتي في هذه الصفحة أسهل الطرق في تحضير معمول الطحين.</div><h4 style="text-align: justify;"><span style="color: red;">المقادير:</span></h4><div style="text-align: justify;">كيلو من الطّحين الأبيض.</div><div style="text-align: justify;">حليب سائل- حسب الحاجة.</div><div style="text-align: justify;">كوب من السمن.</div><div style="text-align: justify;">1\2 ملعقة صغيره  من الخميرة.</div><div style="text-align: justify;">كوب من زيت الزيتون او الزبده .</div><div style="text-align: justify;">معلقه صغيره بهارات كعك</div><div style="text-align: justify;">معلقه صغيره محلب مطحون</div><div style="text-align: justify;">معلقه صغيره مستكه مطحونه</div><h4 style="text-align: justify;"><span style="color: red;">طريقة التّحضير:</span></h4><div style="text-align: justify;"></div><ul><li>ضعي الطحين في وعاء مناسب</li><li>اضيفي بهارات الكعك والمحلب والمستكه الى الطحين واخلطيه جيدا</li><li>قومي بفرك( بس) الطّحين بالزّيت والسمنة مستخدمةً أطراف أصابعك حتى يتخلل الزيت الى الطجين بشكل جيد .يمكن ايقاء الخليط لعدة ساعات قبل العجن</li><li>اضيفي الخميره الى الخليط ثم اعجنيه مع الحليب بحذر باطراف الاصابع حتى لا يقسو بعد الخبز قد يحتاج كيلو الطحين الى كوب وبع من الحليب للعجن.</li><li>قومي بتجهيز الحشوة الّتي ترغبين فيها ( فستق حلبي  أو جوز مع مراعاة أن تكون الحشوة مفرومه بشكلٍ جيّد، وأضيفي إليها  العسل وقليل من ماء الزهر يمكن اضافة القليل من القرفه المطحونه ايضا الى حشوة الجوز) و(حشوة التمر اعجنيها بالزيت الزيتون  واضيفي لها القليل من الهيل المطحون والقرفه حسب الرغبه ) تشكل حشوة التمر على شكل كرات مناسبة لحجم القالب المستخدم </li><li>خذي قطعةً مناسبة من العجين اعجنيها على شكل كرة واعملي بمنتصفها تجويف واحشيها بالحشوة، ثمّ شكّليها بالقوالب الخاصّة لإعداد المعمول.</li><li>ضعي قطع المعمول الّتي قمت بتشكيلها داخل صينيّة مناسبة.</li><li>ضعي الصينيّة داخل فرنٍ متوسّط الحرارة حتّى تنضج.</li><li>أخرجي الصينيّة من الفرن وأضيفي بعض السكّر الناعم إلى المعمول. وقدميها <b><a href="http://sahawhana.blogspot.com/">بالصحة والهنا</a></b></li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKiMke1GPLCXN3gp1xeIb9DZaOeOUi4K7gi_J8xr-fLv6EnljxVVoycRmtCFx2tHpyE3aRF5qOEC8S3Y2FmpBxWguKZZX5CmEgNQKEfniTzmUDOLX9p88VpFDtD4NeGTeKGjL581FXf80/s1600/%25D9%2585%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2588%25D9%2584_%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B7%25D8%25AC%25D9%258A%25D9%2586%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9_%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2584_.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKiMke1GPLCXN3gp1xeIb9DZaOeOUi4K7gi_J8xr-fLv6EnljxVVoycRmtCFx2tHpyE3aRF5qOEC8S3Y2FmpBxWguKZZX5CmEgNQKEfniTzmUDOLX9p88VpFDtD4NeGTeKGjL581FXf80/s400/%25D9%2585%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2588%25D9%2584_%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B7%25D8%25AC%25D9%258A%25D9%2586%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9_%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2584_.jpg" title="طريقة معمول الطحين " width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div></div>

طريقة معمول الطحين

معمول الطحين   المعمول من أشهى الحلويّات الّتي يفضّل أن يتناولها العديد من النّاس وخاصّةً في الأعياد،  يحضر بالسميد او الطحين وسنقدّم لك سيّ...

مزيد من المعلومات »

طريقة عمل الغريبة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">الغريبة </span></h3><div style="text-align: center;"><b><span style="color: #f1c232;">حلوى الغريبة</span> - لذيذة - سهلة التحضير- لجميع المناسبات والاعياد</b></div><br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير:</span></h4>كوبان من السكر المطحون <br />كوبان زبدة لينة<br />4 أكواب دقيق<br /><div style="text-align: justify;">للتزيين: فستق حلبي </div><div style="text-align: justify;">ملاحظه : نعاير جميع المقادير بنفس الكأس .</div><div style="text-align: justify;">طريقة التحضير </div><div style="text-align: justify;">في البداية نقوم بخلط السكّر والزّبدة معاً جيداً لتصبح متجانسة وإما بالخلّاط أو يدويّاً، ثمّ نقوم بإضافة الطّحين تدريجيّاً وعلى عدة مراحل، ونخلطه جيّداً حتّى تصبح عجينة ناعمة وطريّة .</div><div style="text-align: justify;">بعدها نقوم بتشكيلها بالشّكل الذي نريده، ومن الممكن أن نقوم بتكويرها، ووضع حبّة فستق حلبي عليها، أو نلفّها بشكل أصابع صغيرة، أو على شكل حرف S، ومن الممكن استخدام قوالب وأشكال لعمل الشكل الّذي نريده .</div><h4 style="text-align: justify;"><span style="color: red;">طريقة الخبز:</span></h4><div style="text-align: justify;">نحمّرها بالفرن من الأسفل فقط (بدون الشواية) على درجة حرارة متوسّطة الى ان تنضج (ويمكن تحمير وجهها بالشواية حسب الرغبة)، ونتركها حتّى تبرد، ومن ثمّ نضعها في صحن التقديم؛ لأنّها تتكسّر إذا لم تبرد ونقدمها <a href="http://sahawhana.blogspot.com/">بالصحة والهنا.</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDWQyH_FQOfPuIxX9m3csyvFa-abnWgig3rHjMPmqL-8GTgpj992Mv1t6fx2LUK9Dt7GR1LdtC-OyT_nyMoHD4mHFomKrTfi7QCFJSOmtzUrKsyv5bZtIWS4eMeeir6O0R01WisILppqc/s1600/3raybe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDWQyH_FQOfPuIxX9m3csyvFa-abnWgig3rHjMPmqL-8GTgpj992Mv1t6fx2LUK9Dt7GR1LdtC-OyT_nyMoHD4mHFomKrTfi7QCFJSOmtzUrKsyv5bZtIWS4eMeeir6O0R01WisILppqc/s1600/3raybe.jpg" title="طريقة عمل الغريبة" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div></div>

طريقة عمل الغريبة

الغريبة  حلوى الغريبة - لذيذة - سهلة التحضير- لجميع المناسبات والاعياد المقادير: كوبان من السكر المطحون كوبان زبدة لينة 4 أكواب دقيق للتزيي...

مزيد من المعلومات »

حضري المعمول الفاخر (بالفستق الحلبي والجوز والتمر)

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;"><span style="color: blue;">تحضير المعمول الفاخر (فستق حلبي - جوز - تمر) </span></h3><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">المقادير:</span></h4>3 و 1/2 كوب سميد ناعم<br />(2) كوب سميد خشن<br />2 و 1/2  كوب سمن<br />1/2 كوب سكر<br />1/2 كوب ماء<br />للتزيين<br />سكر ناعم بودرة<br /><h4 style="text-align: right;">حشو الجوز:</h4>1كوب جوز مجروش<br />2 ملعقة كبيرة سكر<br /><h4 style="text-align: right;">حشو الفستق الحلبي:</h4>1 كوب فستق حلبي مجروش<br />2 ملعقة كبيرة سكر<br /><h4 style="text-align: right;">حشو التمر:</h4>1 كوب تمر معجون<br />1 ملعقة كبيرة سمن<br /><h4 style="text-align: right;">طريقة التحضير</h4>1. في وعاء الخلاط ضعي السميد الناعم والسميد الخشن، ثبتي مضرب التقليب، شغّلي لعدة ثواني إلى أن تختلط المواد.<br />2. في قدر صغير ضعي السمن وسخّني على نار متوسطة لتذوب فقط ولا تقدح أو تغلي.<br />3. في قدر صغير ضعي السكر والماء، سخّني على نار متوسطة إلى أن يذوب السكر.<br />4. أضيفي السمن المذاب على خليط السميد وشغّلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 15 دقيقة إلى أن يتشرب السميد بالسمن تماما.<br />5. أضيفي خليط السكر والماء، شغّلي الخلاط لمدة 15 دقيقة إلى أن يتشرب السميد بخليط السكر وتتفتح حباته. أتركي العجينة لترتاح.<br />6. حشو الجوز: في طبق صغير ضعي الجوز والسكر، قلّبي لتختلط المواد.<br />7. حشو الفستق: في طبق صغير ضعي الفستق والسكر، قلّبي لتختلط المواد.<br />8. حشو التمر: في طبق عميق ضعي التمر والسمن، إعجني التمر والسمن لتختلط المواد. خذي مقدار من التمر بحيث يكون أقل قليلا من حجم القالب المستخدم، ضعيه بين باطن كفيك و شكّليه ا إلى كرة صغيرة ملساء. ضعي في طبق جانبي. أكملي بقية التمر بنفس الطريقة.<br />9. لتشكيل المعمول: سخّني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. أحضري صواني قصيرة الحافة. أحضري قوالب معمول مشكّلة.<br />10. . خذي مقدار من العجينة بنفس حجم القالب تقريبا، إعجنيه قليلا وشكليه إلى كرة، بأطراف أصابعك إعملي تجويف في الكرة، باستعمال ملعقة صغيرة ضعي قليل من حشو الفستق في التجويف وأقفلي عليه العجينة. شكّلي العجينة إلى كرة ملساء. ضعي الكرة في القالب الخاص بمعمول الفستق واضغطي عليه قليلا ليأخذ شكل الزخرفة في القالب. ضعي يدك تحت القالب، أطرقي القالب على طرف الطاولة لينزل قرص معمول المزخرف في يدك. ضعي القرص في الصينية. أكملي بقية حشو الفستق بنفس الطريقة.<br />11. . أكملي حشو الجوز وحشو التمر. ضعي الأقراص متباعدة في الصينية.<br />12. . أخبزي المعمول لمدة 20 دقيقة إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون.<br />13. . أخرجي المعمول من الفرن. دعيه يبرد تماما. أنثري السكر البودرة وقدميه بالصحة والهنا .<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhJyssAKYHfXxLbbssncMA351nSUHRLsJMLkXgMI8JB2hsgVgtx7W39AXfk2VKxCFVBsfEnLJ80ZQVbUWEckD53Ltgocy05quT3XR0YLbngJT-6ixZq_-XjwmYFJjhhJXRbMQICoDYdjg/s1600/maxresdefault+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhJyssAKYHfXxLbbssncMA351nSUHRLsJMLkXgMI8JB2hsgVgtx7W39AXfk2VKxCFVBsfEnLJ80ZQVbUWEckD53Ltgocy05quT3XR0YLbngJT-6ixZq_-XjwmYFJjhhJXRbMQICoDYdjg/s400/maxresdefault+%25281%2529.jpg" title="حضري المعمول الفاخر (بالفستق الحلبي والجوز والتمر)" width="400" /></a></div><div><br /></div></div>

حضري المعمول الفاخر (بالفستق الحلبي والجوز والتمر)

تحضير المعمول الفاخر (فستق حلبي - جوز - تمر)  المقادير: 3 و 1/2 كوب سميد ناعم (2) كوب سميد خشن 2 و 1/2  كوب سمن 1/2 كوب سكر 1/2 كوب ماء للتز...

مزيد من المعلومات »

طريقة تحضير حلوى قدرة قادر خطوة بخطوة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><h3 style="text-align: center;">حلوى قدرة قادر </h3><div style="text-align: justify;">حلوى قدرة قادر تعتبر من الحلوى اللذيذة والمفيدة للاطفال حيث تحتوي على البروتين والكيبوهيدرات، والكالسيوم  لذيذة الطعم وسهلة التحضير:-</div><div style="text-align: justify;"><span style="text-align: right;">تتكون قدرة قادر من </span><b style="text-align: right;">ثلاث طبقات</b><span style="text-align: right;"> وكل طبقة لها مقاديرها المختلفة..</span></div><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">1. مقادير طبقة السكر :</span> </h4><br /><ul style="text-align: right;"><li>كاسة سكر .</li></ul><br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">2.مقادير طبقة الكريم الكراميل : </span></h4><br /><ul style="text-align: right;"><li>3 بيضات .</li><li>ذرة ملح .</li><li>2 كاس حليب .</li><li>2 كاس ماء .</li><li>ملعقة صغيرة فانيليا .</li></ul><br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">3.مقادير طبقة الكيك : </span></h4><br /><ul style="text-align: right;"><li>كاسة سكر</li><li>كاس زيت</li><li>3 بيضات</li><li>ذرة ملح</li><li>ملعقة صغيرة فانيليا</li><li>3\4 كاس ماء</li><li>2 ملعقة صغيرة البيكنج باودر</li><li>2 كاسة طحين .</li></ul><br /><h4 style="text-align: right;"><span style="color: red;">طريقة التحضير : </span></h4><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: purple;">الطبقة الأولى .... </span></b></div><div style="text-align: justify;">نحضر الصينية التي نستخدمها في الخبز ونذوب فيها كاسة سكر ونضعها على النار ليصبح لونها ذهبي كلون طبقة الكراميل .</div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: purple;">الطبقة الثانية ....</span></b> </div><div style="text-align: justify;">نحضر مكونات الكريم كراميل ونضعها في وعاء ونخلطها جيداً مع بعضها ويمكن إضافة مع مكونات الكراميل قشر الليمون ليضفي عليه طعماً لذيذاً (حسب الرغبة )، ونصبها فوق طبقة السكر المحروق .</div><div style="text-align: justify;">توضع الصينية في حمام مائي (باستخدام صينية أخرى مملوءة بالماء وضعي فوقها صينية الخبيز التي تحتوي على الخلطة ) واتركيها على النار حتى تتجمد خلطة الكريم كرا ميل تماما .</div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: purple;">الطبقة الثالثة .... </span></b></div><div style="text-align: justify;">نخلط جميع المقادير السابقة لطبقة الكيك بالخلاط ماعدا الطحين والبيكنج باودر، تخلط المواد لمدة عشر دقائق ومن ثم تضاف إلى الطحين والبيكنج باودر المنخل .</div><div style="text-align: justify;">تضييفي خليط طبقة الكيك إلى الكريمة الجامدة تماما ً الموضوعة في الحمام المائي ونبقيها بالفرن لمدة ساعة، وعندما نلاحظ أن طبقة الكيك بدأت تنفخ أو ترتفع قومي بتحمريها من فوق .</div><div style="text-align: justify;">بعد نضج الكيكة أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها على شبك وقطيعها للتقديم.<br />يمكن وضع قدرة قادر في الثلاجه لعدة ساعات قبل تقديمها تصبخ الذ.......... <b><span style="color: red;"><a href="http://sahawhana.blogspot.com/">وبالصحة والهنا</a></span></b><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b style="text-align: justify;"><span style="color: purple;"></span></b></div><div class="separator" style="clear: both; margin: 0px; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt_7uWasJDpObVaLiOew4FcKKUsxOe9cpALr23FJr7XrqSpBqSsGHPD_5UkCx3Z2B3hG_scco0-s30IeeGvLxKeASjJR4Z7CSWKzLiTVn0vFNI64yYiZtoswgqPMn7ddTGiIAAdX-tSmk/s1600/3dlat.net_19_15_0b18_%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9-%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2584-%25D9%2582%25D8%25AF%25D8%25B1%25D8%25A9-%25D9%2582%25D8%25A7%25D8%25AF%25D8%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="بالصحة والهنا" border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt_7uWasJDpObVaLiOew4FcKKUsxOe9cpALr23FJr7XrqSpBqSsGHPD_5UkCx3Z2B3hG_scco0-s30IeeGvLxKeASjJR4Z7CSWKzLiTVn0vFNI64yYiZtoswgqPMn7ddTGiIAAdX-tSmk/s400/3dlat.net_19_15_0b18_%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9-%25D8%25B9%25D9%2585%25D9%2584-%25D9%2582%25D8%25AF%25D8%25B1%25D8%25A9-%25D9%2582%25D8%25A7%25D8%25AF%25D8%25B1.jpg" title="طريقة تحضير حلوى قدرة قادر خطوة بخطوى " width="400" /></a></div></div></div>

طريقة تحضير حلوى قدرة قادر خطوة بخطوة

حلوى قدرة قادر  حلوى قدرة قادر تعتبر من الحلوى اللذيذة والمفيدة للاطفال حيث تحتوي على البروتين والكيبوهيدرات، والكالسيوم  لذيذة الطعم وسهلة ...

مزيد من المعلومات »